嘉定区食品经营许可证办理的流程(个体户食品经营许可证)

一、办理食品流程经营许可证的资料准备

1.营业执照原件及复印件;

2.经营者的身份证原件及复印件;

3.经的营者及从业人员健康证原件及复印件;

4.食品安|全管理人员身份证复印件及培训证明资料(大型以上餐馆、学|校食堂设专职管理员);

5.经营场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);

6.保证食品安|全的规章制度;

7.生活饮用水安|全检测报告(自备水源或二次供水的许可证经营户提供);食品

8.安装高|效油烟净的化设备。

二、对生产经营场所要求

1.应当设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影食品响之外;

2.应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场(站嘉定区)、旱厕等污染源25米以上;地面、墙面、顶面应当采用不渗水、不吸水、无|毒、易清洗的个体户材料铺砌或经营涂覆，下水道出口应闭合严密;

3.应当环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明;

4.与生活区分隔开。

三、餐饮类食品经营个体户许可证需要填写资料

1.《食品经营许可证》申请书;

2.《食品嘉定区经营许可证》申请表;

3.法定代表经营人(许可证负责办理人)情况登记表;

4.食品安|全专|业技术人员、食品安|全流程管理人员情况登记表;

5.从业人员情况登记表;

6.食品安|全设施设备登记表。