连续9个月增速超200%，无论在什么行业，这个增速都足够惊艳。以上惊人的高增长，并非发生在低基数的新兴产业或新晋地区，而是发生在一个高竞争的基础性产业，以及一个素来以该产业为支柱的地区：滨州市滨城区的食品制造业。
从滨州中裕食品有限公司（以下简称：中裕食品）参与到《小麦粉》新国标的起草，到三元生物创业板首发融资规模实现山东省内第一，再到滨城国家农业科技园区、滨城区现代农业产业园、滨城区国家农村产业融合发展示范园等成功创建及加快建设，滨城区食品制造业高质量发展的逻辑，并非“堆料式”的，而是将产业链不断细分、并逐个强化各细分领域的“链式增长”，而这种发展逻辑又不单单发生在食品制造业当中。
中裕食品有限公司国家小麦加工重点实验室
吃干榨净每粒小麦
去年年底，《小麦粉》新国标（GB/T 1355-2021）公布。
这份将于明年1月1日起实施的新国标，起草单位中，除科研院所及高校外，有来自全国各地的12家食品加工企业，而山东省有3家，其中一家便是滨州市滨城区的中裕食品。
作为全国唯一一家拥有自主育种能力的小麦加工企业，中裕食品对于小麦的产业链布局可谓长且完整。有山东当地媒体在春节前的报道中表示，中裕食品2021年山东省重大项目——优质小麦精深加工高质量发展示范项目中的二期赤藓糖醇生产线将于近期投产。而当总投资8.27亿元的这个示范项目全部建成投产后，中裕食品每年处理优质小麦的规模达到了200万吨。
作为全国小麦加工典范企业，中裕食品承建的这个省级重大项目，并非仅仅满足于加工规模这个单一指标，而是对小麦加工全产业链的一次挖潜，是对如何将小麦的每一克淀粉甚至每一丝纤维变成高附加值产品的探索。
据了解，通过上述省重大项目，中裕食品可将100万吨小麦加工成60万吨优质面粉、5万吨小麦蛋白粉、12万吨特级酒精、4万吨赤藓糖醇、2.5万吨膳食纤维以及2万吨蛋白肽。
这种精致的产业链细分，从粮食安全角度看，通过吃干榨净每一粒小麦，有利于实现产业链层面的粮食“可持续”。而从企业经营角度看，不同细分板块，将小麦的价值最大程度留在了生产线上，以提取膳食纤维一项为例，每吨价值1800元的小麦麸皮可以提升到每吨3万元，价值提升达16倍之多。
中裕食品有限公司育种基地
产业实现“链式增长”
同样是滨城区的食品制造企业，有别于中裕食品大而全地布局全产业链，三元生物的发展选择了深耕代糖这个粮食加工与食品生产中间的全新枢纽产业。
2月10日上午，三元生物在深交所创业板敲钟上市。作为滨州市首家在创业板上市的企业、滨城区第三家上市企业，三元生物首发募集36.86亿元，首发募资规模跃升至创业板全国前十、山东第一。
从2007年踏足赤藓糖醇这片“蓝海”，到2012年方才扭亏为盈、渐有起色，再到2020年以来伴随低糖概念爆火出圈，三元生物在韬光养晦中等到了属于赤藓糖醇的巨大风口。随着几次产能提升，三元生物逐渐成为全球赤藓糖醇行业产能最大、产量最大、市场占有率最高的企业。
在赤藓糖醇行业站稳脚跟的同时，三元生物又针对阿洛酮糖、莱鲍迪苷M两种未来发展空间较大的新型甜味剂完成了相关技术储备，并提交了三份相关的发明专利申请。
滨城区食品制造业的发展逻辑，并非“堆料式”的，而是将产业链不断细分、并逐个强化各细分领域的“链式增长”。虽然中裕食品和三元生物所布局的产业链长度有很大差异，但两者却都是产业链细分的执行者和受益者。
产业“链式增长”的一个最为直观的表现是，去年一年滨城区食品制造业连续9个月增速超过200%。
而在滨城区，产业链细分的执行者和受益者，也并非仅存在于农产品加工这一板块。
三元生物科技股份有限公司举行首次公开发行股票并在创业板上市仪式
依托项目保增长
滨城区统计局在2月8日公布的《滨城区2021年12月经济运行情况》中表示，2021年，滨城区固定资产投资在库项目201个，完成投资同比增长17.1%，位列滨州全市第2位，比上一年上升6个位次。
从固定资产投资的增长中，有企业乃至整个产业链条的腾笼换鸟、拔节生长的节奏声响。
今年1月27日，滨城区区长李刚在政府工作报告中提到了当地支柱产业蝶变转型的典型案例：“实施华纺智能绿色工厂等43个技改项目，工业技改投资增长19.1%。获评省级以上智能工厂和数字化车间3家、绿色工厂3家。滨化集团入选全省高端化工产业“链主”企业，三元生物入选省级制造业单项冠军企业。8种产品市场占有率列全球或全国前2位。”
在支柱产业的通过技改进行新旧动能转换，挖掘潜量的同时，滨城区也通过招商引资，开始在现代服务业、数字经济、文化创意、文旅康养等产业寻求增量突破。
据了解，依托规划建设七大产业园，2021年，滨城区新签约立项项目20个，到位市外资金80亿元；实际利用外资5232万美元、增长271%。
“突出区域特色，注重错位发展”，这是政府工作报告中，滨城区对强化产业转型引领力的顶层设计。要实现政府工作报告中“工业技改投资同比增长15%以上”的目标，关键是要抓住项目建设。
对于2022年项目建设，滨城区提出：谋划实施投资500万元以上项目109个、计划总投资807亿元，新开工滨化集团年产5000吨含氟精细化学品等24个项目、续建三元生物生物法功能糖等68个项目，年内完成投资166亿元。（记者 侯宝之）
华纺股份有限公司生产出口非洲的仿蜡花布
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