松江代办食品流通许可证(上海松江办理食品经营许可证)

晨报讯 投保食品安全责任保险、紧抓早餐工程、农村会所引入第三方餐饮公司……为建设市民满意的食品安全城区，2017年松江区挖掘优势许可证资源，组织18个街镇（开发区）市场所开展食品安全示范区建设，创建“一镇一特色，一区一示范”工作，结合辖区特点，为百姓的舌尖安全做实事。

比如，以办理大型超市、乐颂坊商圈为主体的岳阳所，投保食品安全责任保险，在强化企业上海主体责任的同时，将原来以工商类消费纠纷为主的维权调解职能延伸至食品、餐饮领域，市民在商圈维权点投诉，就能与市场所形成两级响应，联动处置，处理消费纠纷的效率更高，为顾客提供放心保障的同时，也能全面提升企业食品安全自律意识。

九亭所则致力于成流通为全区小型餐饮临时备案的“发动机”。108户小型餐饮单位备案试点区域中盛富路、久富路21户食品已完成备案试点、26户在环保前置取消后办理食品经营许代办可证、24户关停、37户取缔，先行先试，积累经验，做好全区可推广、可复制的样板。

方松所则积极打造“开元地中海明厨亮灶区许可证级示范点”，该商圈39户餐饮服务单位均采用透明玻璃窗或视频显示等方式，把食品加工制作的关键部位和环节进行展示，让消费者享有知悉其接受服务真食品实情况的权利和食品监督参与权，真正实现阳光操作、透松江明化管理。

郊区居民习惯的农村松江聚餐近年来也成为监管重上海点。新桥所创新管理模式，辖区10户农村会所引入第三方餐饮公司管理模式，加强前期申报、厨师团队选择、运营过程中全程办理巡查等制度，有效地保障了辖区会所的食品安全。

永丰所紧抓早餐工程，对鹿鸣早餐车中代办央厨房从源头把关，严控生产过程，中央厨房各个车间安装视频监控并连接全球眼系统。落实“早餐实事工程”，做经营好流动早餐网点优化布局，全区约120个早餐经营车统一管理，加强食品摊贩的事中事流通后监管等等。