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熟食配送(卤菜厂家直接配送)

此前,有媒体11月23日报道河南省新乡封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生吃过学校的营养午餐后,出现呕吐、拉肚子现象,据学生们反映,当天吃的饭菜里“豆腐有点馊,烩菜有点腥”。事件发生后,学生家长们堵住学校门口,不让餐车进学校,直接当问到家长们为什么这么做的时候,家长们纷纷表示这家送餐公司不卫生,自己的孩子都吃出病来了。

熟食

后来戚城中学王校长面对采访时,发出长长的一声叹息后,开始掩面痛哭了起来。对于为何不更换送餐公司的问题,王校长摇头说:“不行,因为这是教育局招标的。”


另据新黄河26日报道,涉事供餐企业北京志宏恒达商贸有限公司已停止供餐,目前正在接受调配送查。2020年11月,该公司曾有过两次行政处罚记录。


县教体局副局长等4人被立案调查


据@封丘县融厂家媒体中心27日早上消息:


近日,我县赵岗镇戚城中学部分学生出现餐后呕吐腹泻问题后,县委、县政府高度重视,迅速成立联合调查组,综合病人的临床表现、流行病学调查和实验室检测结果,初步判定本次事件是一起食源性疾病事件。现将有关情况通报如下:


一、对11月23日事件发生后没有及时上报并负有监管责任的县教体局副局长王念四停止执行职务并立案审查调查。


二、对负有监管责任的县教体局食管办负责人吕勇立案审查调查。


三、对负有监管责厂家任的县市场监管局副局长闫文峰和食品经营安全监督管理股负责人王宝帅立案审查调查。


四、对采购项目招投标过程和涉事企业经营行为进行深入调查,如发现违纪违法行为,将依纪依法严肃处理。诚恳接受媒体和公众监督。


送检样本大肠杆菌超标证实食物不够卫生

卤菜

据新黄河报道,26日中午,记者从封丘县教育体育局了解到,目前涉事学生身体已无大碍,但还不能确定是否为食物中毒。


26日下午,记者从封丘县疾控中心了解到,事发当天下午,县疾控中心就接到教体局的电话,第一时间派工作人员去学校采集了两份学生呕吐物的样本,并取走了学校和送餐直接公司餐食的留样,送到新乡市疾控中心的化验室。之后两天,县疾控中心又采集了16名比较明显的恶心、呕吐、腹泻等症状学生,以及其中3名腹痛比较严重住院的学生的大便样本、肛拭子样本、呕吐物样本等,送到新乡市疾控中心化验。


“目前,从最初的送检样本结果显示,常规指标方面,部分样本检出大肠杆菌及大肠杆菌群含量超标,能够证明有食物不太不卫生,不太符合食品安全标准,其他指标没有发现异常。后续送检的样本仍在检测中。”


封丘县疾控中心一位相关负责人表示,最后还需要等待其他样本的检测结果,最后出具正式的检测报告,才能正式确定造成集体呕吐腹泻的原因。


“换不动”的配餐公司曾两度被罚


涉事中标项目曾多次被投诉


11月26日凌晨,据封丘县融媒体中心官方微博消息称,负责给该校师生配餐的北京志宏恒达商贸有限公司立即停止供餐,待情况查明后再做处理。


北京志宏恒达商贸有限公司成立于2018年3月13日,原法定代表人为薛志宏,2021年11月5日变更为徐耀华。公司注册资本为900万元人民币。所属行业为零售业,经营范围包含:销售机械设备、电气设备、建筑材料、装饰材料、餐饮服务等。


据新黄河,11月26日,北京志宏恒达商贸有限公司在接受媒体采访时表示,给学校送餐是封丘县教体局统一招标,该公司为封丘县3000余名学生提供餐饮,给当事学校从一周多前才开始送餐,其他学校最早的是从上月开始送餐。


此次具体配餐公司疑似由北京志宏恒达商贸有限公司封丘分公司负责,后者成立于2021年9月21日,目前仅成立两个多月,负责人为王仕玉,地址为河南省新乡市封丘县赵岗镇南常岗小学院内1楼。


另据北京昌平区公布的2020年11月行政处罚决定书显示,北京志宏恒达商贸有限公司被处罚两次,一次因为该公司未报批建设项目环境影响评价文件,另一次因为该公司职工食堂未安装油烟净化设施,两次处罚共计罚款9520元。


北京志宏恒达商贸有限公司除了曾两次被罚,涉事中标项目还曾多次被投诉。


河南新乡成立10个专项督导组


开展冬季学校食品安全专项督卤菜查


据新乡市教育局官网11月27日消息,为进一步加强冬季学校食品安全管理,确保师生饮食健康,新乡市教育局下发《关于进一步加强冬季学校食品安全工作的紧急通知》,对全面落实主体责任,强化学校食堂监管、加强校外供餐管理等问题提出明确要求。


《通知》强调要严格落实食品安全校长(园长)负责制,严格执行食品原料进货查验和可追溯制度,加大对学校食堂和校外供餐的监督检查力度。


与此同时,即日起成立了十个专项督查组,分别由局领导班子成员带队,到各县(市)、区开展校园食品安全专项排查,对学校食品安全中食材采购、食品储存、食品制作、熟食配送等易出现安全隐患的重点环节进行全面排查,针对排查中出现的问题及时建立台账,明确整改责任人,进行立整立改,确保学校食品安全排查零遗漏,确保师生饮食零隐患。

配送

特约评论员:是凭借实力中标的吗?


特约评论员王攀在接受看看新闻Knews采访时则提出了连环四问:


注册地址位于北京市一家八宝粥店的公司,为何要不远千里来到河南封丘一个小镇,为一熟食家学校提供午餐服务?


是凭借实力中标的吗?


为何供餐一周左右就出现了食源性疾病事件?


校长此前已发现、并上报问题,为何没有得到重视?


王攀表示,尽管存在着种种疑点,但采购项目招投标过程和涉事企业经营行为是否存在问题,还有待于相关部门的深入调查,我们不能妄下结论。不过,这起事件也提醒我们,学校午餐集体配送本身是一个善政,但部分地方在招投标过程中的确存在不透明的现象,对此有关方面应当严格审查。此外,要想织牢织密校园食品安全监督网络,还可以强化校长陪餐制、家长陪餐制,让监督落到实处。


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