西城区食品生产许可证查询迅捷(食品生产许可证信息查询平台)

辣条、熟食、糕点……这些在学生眼中的“爆款零食”食品生产安全吗？正值开学季，为保障中小学、幼儿园的许可证食西城区品安全，自开食品生产学起，北京市西城区食药监局对辖区学校食堂及周边食品经营单位开展了专项检查，检查询查范围覆盖全区。

检查现场

上午9点半，食堂后厨已开迅捷始忙碌。执法人员信息首先打查询开储存食材原料的冷冻、冷藏柜，察看柜内隔信息板、柜门缝隙的清洁卫生状况，同时对原材料进货迅捷情况、生西城区食、半成品与成品是否分容器存放、餐饮平台具消毒情况、食品留样情况及从业人员许可证健康状况等进行查看，提醒后厨人员对砧板等厨具及时进行消毒并定期进行更换平台。