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711便利店的烤肠经营范围(711便利店的香辣烤肠多少钱)

继蜜雪冰城、奈雪的茶、“小龙坎”、胖哥俩肉蟹煲等食品安全案件不断被曝光后,上海的全家便利店也发生售卖过期烤肠的问题,8月24日,中国连锁经营协会食品安全委员会向餐饮、烤肠超市、网络消费平台等食品经多少营企业发出食品安全管理警示,提出开展门店全面风险排查、总部管理责任自查、员工警便利店示教育活动等。



中国连锁经营协会食品安全委员会今天提出,各连的锁经营总部、网络消费平台管理总部要尽快组织食品安全督导团队或委托第三方机构,依照食品安香辣全相关法规、标准、管理制度等,对所有门店(包括加盟店)开展专项排查工作,重点排查的内容包括食品安全管理机构设置情况和从业人员健康管理状况;主要食品和食用农产品安全信息追溯情况及相关文件情况;食品加工过程关键烤肠环节的控制情况,经营场环境卫生、清洁消毒、虫害多少控制情况;保温设施及冷藏、冷冻设施的校准、清洁情况;食品安全记录完整性和真实性,以及食品安全自查的落实情况经营范围等。


同时,开展总部管理责任自查,各连锁经营总部、网络的消费平台管理总部应承担食品安全管理总责,建立董事会成员参与经营范围的、独立且711具备一票否决权的食品安全议事机构。依照食品安全相关法规、标准等,对总部现少钱行管理构架、制度便利店和流程的实施少钱有效性进行自查自纠。此外,还应结合市场监管总局公布的6起食品安全案件查处情况,及时向所香辣属员工开展“711从业者也是消费者”的食品安全文化专项教育活动。


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