太原酒厂是省城太原唯一“中华老字号”白酒酿造国有企业。酒厂所处的东山大东关地区,水质甘甜清洌,自唐宋以来便酿酒坊林立。正是秉承了这一千年传承,该厂酿造的高粱白酒以其清香纯正、醇厚绵柔、甘润清洌、净爽悠长而享誉三晋,曾是老百姓餐桌上不可或缺的佐餐佳酿。
太原酒厂现位于杏花岭区大东关12号,占地面积33亩,随着城市建设的不断扩容,目前该企业所在的区域已不适应未来的发展。今年杏花岭区将依托晋泉白酒、古灯调味品、东湖醋等中华老字号建设酿造小镇,为广大市民打造一个休闲娱乐的好地方。结合酿造小镇的建设,拟利用现有存量用地作为该企业的扩大再生产用地。
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