“倡导公筷的指示牌要放在明显处，厨房餐厅的日常管理切不可松懈。”4月23日，绍兴市越城区市场监督管理局稽山所的工作人员去到稽山街道的多处酒店，开展“五一”节前的重点专项检查。
工作人员还仔细检查了酒店的微型消防站，指出了可能存在消防隐患的地方，要求企业做好日常台账记录，保障经营安全。此外，工作人员还进入后厨，检查餐具消毒情况等，并对酒店餐厅使用公筷的情况进行了检查，倡导企业摆放温馨指示牌，为顾客提供安心、放心的餐饮环境。
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