“倒焰窑”如何烧造？
“倒焰窑”，或圆或方，燃烧室沿窑墙平均分布，间歇式点燃。燃料燃烧的火焰，从燃料室的喷火口上行至密封的窑顶后，“走投无路”，被烟囱的抽力拉向下行，经匣钵间隙，自窑底吸火孔进支烟道、主烟道，最后由烟囱排出。你们习惯把火焰从下到上称为“顺”，把火焰由上向下称为“倒”，故称其为“倒焰窑”。
▲茄瓜 老紫泥
倒焰窑相比龙窑，它的上、中、下位置加热都比较充分、平均，还可根据不同的制品通过间歇燃烧改变烧成轨制，有着明显的长处。1959年开始代替龙窑，以煤为燃料，如果煤的硫含量多，壶表会出现色泽差异，形成粉红和土黄相间的流状色条。烧制气氛为整体性弱还原。
“推板窑”如何烧造？
1974年，状如隧道的“隧道窑”取代了倒焰窑（2004年改称“推板窑”）。它两端开口，中段为燃烧区（4对8只燃烧炉，用煤做燃料），烧制品置于耐火材料制成的匣钵内，匣钵上下叠放，顶层为开放式，下层为封闭和半封闭式（匣钵边沿有缝隙），通过轨道渐次进入燃烧区、余热区、冷却区，24小时即可出窑。最早以煤，后以重油或液化气为燃料，在烧制过程中产生的一氧化碳，与两端开口处进来的氧气混合，烧造气氛为弱氧化。
整窑长度、燃烧区长度、两头开放口剩余空间大小、液化气纯净度、液化气喷燃量、匣钵摆放方式（开放还是封闭）、匣钵摆放位置（上下），都是影响烧制效果的变量。窑工控制温度是通过观察“标号”的烧成情况来控制的。外形如锥体，高约5、6厘米，粗若手指的不同紫砂料“标号”，是该种泥料窑温的标识。标号随烧制品一起进窑，标号弯到了，说明窑温已达到这个标号所标示的温度。
“梭式窑”如何烧造？
现在常见的“梭式窑”，也称“车底式倒焰窑”，是以可移动的窑车车台面代替倒焰（或半倒焰）间歇式窑的固定窑底，制品装卸可在窑外进行，装好坯件后再将窑车推入窑内，经烧成、冷却后再拉出窑外。窑门仅在一端设置，窑车在同一处进出，形如抽屉，似穿梭。除具有一般倒焰窑操作灵活性大，能满足多品种生产等优点外，其装窑和制品的部分冷却可以在窑外进行，既改善了劳动条件，又可以缩短窑的周转时间。但蓄热损失和散热损失大，烟气温度高，热耗量较高。
▲小西施 段泥
“电窑”如何烧造？
在封闭的空间内由金属电阻发热，无明火，升温缓慢，坯体内外 吃 温均 衡，温度控制较为准确，烧制品开放式放置，位置差异会导致温度差异。炉内氧气含量固定不变、坯体释放出来的一氧化碳无法排出，烧造气氛为整体性弱还原。
电窑烧成品的“水色”，较推板窑、倒焰窑、龙窑好，无“火疵”和爆裂，但泡养效果不及其它类型窑的烧制品富于变化。
什么是“窑变”？
“入窑一色、出窑万彩”。凡开窑后的成品，在色、彩、形、音、质等方面发生了特异变化，在生产中又不能重复其结果者称为“窑变”。
▲井栏 白玉段（窑变）
就瓷器而言，定、汝、官、哥、钧，是宋代烧造瓷件的五大名 窑，史久、品精，一件难求。如钧窑，呈色剂是氧化铜含量不等的较厚釉层，在1200℃的还原焰中，游移的铜元素凝结成胶体铜粒散布釉中。熔化的晶料物质在高温中与器表垂流而为雨线，与底色隐约互动，幻化出缤纷五彩，给人以律动视觉、韵律美感和丰富联想。“钧窑挂红，价值连城”，成因正是铜粒凝结得大小不等，青、红色的参杂造就了那惊心动魄的玫瑰紫、海棠红。
历史传说瓷器有因窑烧而变形者，如《文房肆考·卷三·古窑器考》说“明诏景德 征 烧屏风，变其二为床、船”；又有传说瓷器因窑烧而变质者，如《格古要论》说“相传宋文丞相过此（吉州窑），窑变为玉，遂不烧”。此二例彰显了古人对窑变的存疑。但瓷器因窑烧而变色者则甚为多见，如《清波杂志》说“饶州景德镇，大观间有窑变，色红如朱砂。物反常为妖，窑户亟碎之”。瓷器窑变现象与釉的分相和厚度有关，在器物的出筋或转折处的积釉部位更多见。“色红如朱砂”，其实就是釉中之铜，在一定的高窑温条件下还原成铜红而已。
丁蜀不同地段的紫砂矿岩成分参差，颜色各异，紫中发青、发绿者有之，红中发紫、发黄者有之。每种颜色的泥料在裸身烧制中，因不同的温度，不同的气氛必会呈现不同的颜色和肌理效果，这正是紫砂窑变的天工造化。在超高温窑内，当紫砂壶吸附还原气氛，结合缺氧焰流时，晶莹五色若掠风、似流云、像铺染、如织锦，炫目夺魄而飘忽不定。壶体在收缩中定型，壶色在变幻中堆积。那色彩还将随着时间的推移，泡茶次数的增多而日新月异，或黄中发绿像翡中点翠，或绿中见红如鸡血索壁，或紫中泛青若碧云出岫，或森森然各色颗粒，黄的更橙，绿的更翠，紫的更沉，颗粒润而莹，但无人工痕，色中有色，色中藏色，色中泛色，交融、蕴涵、飘逸。
▲混方如意 段泥（窑变）
窑变留在壶体上的是美丽的流云、奇怪的梦境。色彩过渡自然、色相丰富饱满、色调倾向明显、色差冷暖协调、色阶推移有序。置之阳光下，壶色随角度而变，生机焕然，璀璨夺目，无脏、花、斑、枯、火、腻等，与常见普通壶色之呆滞板浊迥然有异。明代吴梅鼎《阳羡茗壶赋》有“彼瑰琦之窑变，非一色之可名。如铁如石，胡玉胡金。备五文于一器，具百美与三停。远而望之，黝若钟鼎陈明延；迫而察之，灿若琬琰浮精英。岂随珠之与赵璧，可比异而称珍者哉！”
吴梅鼎的意思是：绮丽得出乎意料的窑变之色，是不能用一种色名去形容的。像铁又像石，是玉也是金。一件件的壶器上，五色斑斓；一截截的壶体上，美不胜收。远远望去，没有浮光的黝黝之色，像沉稳的钟鼎陈列在帝王大典的殿堂；靠近观察，灿烂夺目的润泽之芒，像华贵的玉圭浮动着惊心动魄的色相。五彩缤纷的紫砂壶啊，它因能够和随候夜明珠与赵国和氏璧媲美斗艳，才被人们称为珍贵的呀！
“窑变”在何种窑烧下才会出现？
“窑变”是紫砂壶表在氧化和还原两种不同的烧造气氛下，生成呈色不同的金属氧化物。“若窑有变相，匪夷所思，倾汤贮茶，云霞绮闪，真是神之所为，亿千或一见耳”（《阳羡茗壶系》）。推板窑、梭式窑、倒焰窑无法烧出，只有龙窑、电窑才可以烧出窑变紫砂壶。
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