据公告，北京市市场监督管理局近期仔组织抽检了肉制品，饮料，酒类，糕点，乳制品，薯类和膨信息化食品，茶叶及相关制品，水产制品，食用农产品，粮食加工品，餐饮食品，保健食品，食用油、油脂及其制品，冷冻饮品14类食品1474批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品1458批次，不合格样品16批次。
一、总体情况
肉制品154批次，全部合格；饮料127批次，全部合格；酒类101批次，全部合格；糕点85批次，全部合格；乳制阿弟品81批次，全部合格；薯类和膨化食品63批次，全部合格；茶叶及相关制品35批次，全部合格；水产制品26批次，全部合格；食用农产海鲜品490批次，其中合格样品480批次，不合格样品10批次；粮食加工品83批次，其中合格样品82批工商次，不合格样品1批次；餐饮食品80批次(，其中合格样品78批次，不合格样品2批次；保健食品69批次，其中合格样品68批次，不合金格样品1批次；食用油、油脂及其制品50批次，其中合格样品49批次，不合格样品1批次；冷冻饮品30批次，其中合格样品29批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京四伙餐饮管理有限公司北清路分公司使用的煎炸过程用油，极性组分不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2.北京仙荣蔬菜店经营的姜，噻虫嗪、吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
3.北京天和盛宴食府使用、消毒的圆盘、水杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准。北京检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
4.北京八里桥农产品中心批发市场生鲜厅154号（张传亮）经营的尖辣椒，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
5.北京大兴区绿色兴华农副产)品市场尹建章水果摊经营的油桃，敌敌畏不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
6.北京燕鑫华冠商贸有限公司燕山生活购物广场经营的武昌鱼、鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
7.北京安乐同福商店经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合(检测中心。
8.北京市紫光园餐饮有限海鲜责任公司台湖分公司经营的宽面条（鲜），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
9.北京荣利浩辉商贸有限公司经营的芹菜, 甲拌磷不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
10.北京鼎徽餐饮服务有限公司房山京良路店经营的鸭肉, 五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
11.北京物美综合超市有限公司兴华大街店经营的韭菜（缤纷田园），腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
12.标称北京东方红航天生物技术股份有限公司生产的航天东方红牌航力片，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市药品检验所。
13.北京阿弟仔海鲜酒楼经营的皮皮虾，镉（以Cd计） 不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
14.标称牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产，北京海淀区后沙涧商店经营的一毛五冰淇淋巧克力牛奶口味，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
1.本次检验项目.docx公示
2.食品抽检合格产品信息.xls
3.食品抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 北京四伙餐饮管理有限公司北清路分公司 | 北京市海淀区丰豪东路9号院2号楼1层1单元107 | 煎炸过程用金大陆油 | / | / | 20210516 | 极性组分(%)║45.0║ ≤27 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
2 | / | / | 北京仙荣蔬菜店 | 北京市昌平区南口镇南大街一号北京南口农副产品市场内盒子房25号 | 姜 | / | / | 20210526 | 噻虫嗪(mg/kg)║0.75║ ≤0.3;吡虫啉(mg/k酒楼g)║5.1║ ≤0.5 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
3 | / | / | 北京天和盛宴食府 | 北京市海淀区上庄水库南口路东102号 | 圆盘 | / | / | 20210427 | 大肠菌群（/50cm）║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
4 | / | / | 北京天和盛宴食府 信息 | 北京市海淀区上庄水库南口路东102号 | 水杯 | / | / | 20210427 | 大肠菌群（/50cm）║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
5 | / | / | 北京八里桥农产品中心批发市场(张传亮) | 北京市通州区通惠北路甲27号(北京八里桥农产品中心批发市场有限公司)生鲜厅154号 | 尖辣椒 | 散装 | / | 202105金10 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(mg/kg)║0.0773║ ≤0.02 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
6 | / | / | 北京大兴区绿色兴华农副产品市场尹建章水果摊 | 北京市大兴区黄村镇兴华大街中段27号绿色兴华农仔副产品市场内B1-5号 | 油桃 | 散装 | / | 20210527 | 敌敌畏(mg/kg)║0.79║ ≤0.2 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
7 | / | / | 北京燕鑫华冠商贸有限大陆公司燕山生活购物广场 | 北京市房山区燕山岗南路23号 | 武昌鱼 | / | / | 20210428 | 恩诺沙星(g/kg)║153║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
8 | / | / | 北京燕鑫华冠商贸有限公司燕山生活购物广场 | 北京市房山区燕山岗南路23号 | 鲫鱼 | / | / | 20210428 | 恩诺沙星(g/kg)║953║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
9 | / | / | 北京安乐同福商店 | 北京市顺义区牛栏山镇安乐村牛山老街35号 | 香蕉 | / | / | 20210525 | 吡虫啉(mg/kg)║0.19║ ≤0.05 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
10 | / | / | 北京市紫光园餐饮有限责任公司台湖分公司 | 北京市通州区嘉创路10号院1号楼16层 | 宽面条(鲜) | / | / | 202)10517 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.477║不得使用 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
11 | / | / | 北京荣利浩辉商贸有限公司 | 北京市顺义区仁和地区石门村（北京顺鑫石门国际农产品批发市场菜市场区13排5号） | 芹菜 | / | / | 20210512 | 甲拌磷(mg/kg)║0.42║ ≤0.01 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
12 | / | / | 北京鼎徽餐饮服务有限公司房山京良路店 | 北京市房山区长阳镇悦盛路6号院4-03、05 | 鸭肉 | 散装 | / | 20210527 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)(g/kg)║12║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
13 | / | / | 北京物美综合超市有限公司兴华大街店 | 北京市大兴区黄村镇永华南里1号楼1-3层 | 韭菜(缤纷田园) | 散装 | / | 20210酒楼416 | 腐霉利(mg/kg)║0.62║ ≤0.2 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
14 | / 金大陆 | / | 北京阿弟仔海鲜酒楼 | 北京市密云区密云镇南菜园阳光街691号 | 皮皮虾 | / | / | 2021041大陆8 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║1.7║ ≤0.5 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
15 | 牡丹江工商市金水园冷冻食品有限公司 | 牡丹江市西安区海南乡大直街 | 北京海淀区后沙涧商店 | 北京市海淀区苏家坨乡后沙涧村 阿弟 | 一毛五冰淇淋巧克力牛奶口味 | 75克/支 | 图形标 | 20210315 | 大肠菌群(CFU/g)║2.210，3.810，3.410，4.510，3.010║ n=5,c=2,m=10,M=100 | 北京市产品质量监督检验院 |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称产品名称 | 标称批准文号 | 批号 | 规格 | 功能类别 | 不合格项目║检验结果║标准值北京 | 检验机构 | 备注 |
16 | 北京东方红航天生物技术股份有限公司 | 北京市怀柔区北房镇经纬工业开发区 | 北京东方红航天生物技术股份有限公司公示 | 北京市怀柔区北房镇经纬工业开发区 | 航天东方红牌航力片 | 国食健字G20070359 | 21010004 | 0.8g/片 | 增加骨密度（改善骨质疏松） | 大肠菌群（MPN/g）║24║≤0.92 | 北京市药品检验所 |
4.不合格项目说明.docx
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