此次抽检，青年路市场监管所个体联合第三方检的测单位河南安必诺检测技术有限公司检测人员对辖区内食品生产加工许可证小作坊、大型餐饮单位、早餐店、超市等进行了食品安全抽样检验。在小作坊言语面包房、京源盛达餐饮、中牟大酒的店等经营单位中牟县负责人在场的情况下，执法人个体员和检测人员对抽检单位的食品、青菜和餐具等进行随机抽样。同时，还对抽检单位的营业执照、许可证、从业人员健康证明、经营场所环境卫生、经营范围索证索票情况等进行了监督检查。
执法人员表示，后续将及时跟进抽检结果，对食品抽检不合格的单位进许可证行立案调查，并将及时督促食品生产经营者立经营范围即采取下架、召回、封存等风险防控措施。
此次抽检工作从9月23日开始，将于10月中旬完成180批次的抽检任务。截至目前，共食品生产完成了39批次的抽检。本次行动旨在通过抽检及时发现和消除食品安全风险隐患，倒逼食品生产经营单位落实食品安全主体责任，切实维护人民群众身体健康和生命安全，食品生产确保人民群众“舌小作坊尖上的安全”。（朱宝玲）
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