大家都笑你中国城市名是什么(大家都在笑你(打一中国城市地名))

老艺术家我纵横江湖多年，练就了会吃的嘴和会玩的心。但就算这么会，有时候下馆子还是会emo，倒也不是因为菜难吃，而是大胆点了几个菜名新奇的菜，结果狠狠踩雷。

△平平无奇拍黄瓜

△芹菜谐音”琴“也确实没毛病

△紫薇美美炒菜

△美食作家扶霞做的鱼香肉丝和夫妻肺片/《川菜》内文

△“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”

△可以搭饵块吃的稀豆粉也很美味 / 《舌尖上的中国》

△中国的农耕文明影响了中国的饮食文化/图虫创意

△西餐厅永远的c位选手/unsplash

△烟熏三文鱼/unsplash

△以现实主义命名的番茄炒蛋/图虫创意

△红烧狮子头 / 图虫创意

△东坡肉咕噜咕噜

△同样为地方长脸的还有无锡醉蟹/图虫创意

△黯然销魂饭实在是绝

动不动加“暴打渣男”“24k”“暴富”这样的前缀，在菜单上就表现出想要简单粗暴取悦食客的态度了。与前面提到的奇葩菜名不同，这样的菜名确实是不玩虚的，老老实实把菜肴上报。

但和那些经典菜肴相比，少了点内容、少了点美感。过去的老板踏踏实实做美食，名字随便甚至无厘头也可以出圈，现在有些老板反倒本末倒置，试图借助菜名出圈博得关注。

回过头想，菜名本身并没有错，错的是将菜名仅仅当作一种噱头猎奇的标签，而不脚踏实地做菜，如此有名无实怎么赢得食客真正的认可呢？

参考文章

[1]中国菜名中语言文化，《才智》丨刘芸

[2]“文化走出去”背景下中餐菜名英译研究丨贾真真

[3]福建名菜佛跳墙丨茅伯铭