315曝光假酒盘点,直播间成“重灾区”,3158种假酒酒,你喝过几种?
每年的315,都会给中国消费者带来突如其来的意外和惊喜,今年最大的意外,就是80%的红薯粉居然都是木薯做的,连红薯皮都没有。
人工作假(彻头彻尾的假酒)
小作坊做的名优白酒,里里外外都是消费者协会彻头彻尾的假酒,这种假酒基本上集中在批发市场,或者小烟酒店,专挑熟客下手。
包装作假(山寨酒)
这种假酒,可以称之为山寨酒,如果你不仔细看,包装足以以假乱真,只是在一些细节上需要细细品鉴查看,还是有明显漏洞的,尤其是以直播或者电商平台居多。
年份作假(冒充老酒)
有的假酒会在出厂日期上消费者协会面做手脚,比如说今天出厂的酒打上1品鉴0年前的日期,但是价格却是按照今天的价格卖,你以为占到便宜了,其实偷笑的是酒厂。
商标作假(偷换概念)
某某年315份原浆找,其实只是酒,跟内容无关,消费者认为买到的是原浆酒或者年份酒,其实是酒商钻法律的空子注册了商标而已。
成分作假(偷梁换柱)
打孔的茅台吗酒,想必读者们都听说过,就是在瓶身上打孔,把真酒抽出来、假酒灌进去,冒充茅台坑骗消费者。
价格作假(虚高标价)
某东上一瓶的价格,在某直播间能买两箱,其实都是商家的障眼法,背后老板都是一个人。
概念作假(3无产品)
有一些土埋酒、内供酒、专用找酒等等,打着各种概念做幌子,故意制造稀缺性,实际上是连厂家信息都没有的3无产品。
工艺作假(冒充坤沙)
这一点体现在酱香酒行业尤为突出,尤其是在直播间,9块9的酒,都敢宣称自己是坤沙酱酒,用脚趾头想,他也不可能是坤沙酒。
坤沙工艺敢公然造价,核心是因为没有行业标准,只能通过品鉴来判断,专家来了也是如此。
好在行业内推出了一款“坤沙酱酒标准样酒”~遵仁台,对于消费者来讲算是有了品鉴上的标准,只要记住他的风格和口感,就不难判断了。
观色有用:微黄、油亮才是标准的坤沙酱酒,黄的过头,或者反光性不好,都有可能是添加了色素的。
闻香:有吗突出的酱香和醇厚的焦糊香,不刺鼻、不辣眼,花蜜香协调,入口后从鼻腔反酒馈的酒香跟闻香保持一致。
品味:舌下生津,但是感觉不到明显的酸味,也就是酸不露头,苦味一带而过不超过2秒,叫作苦不留口,入口同样不辣、不刺激,舌面有明显的油滑感,酒有用体感觉有厚度。53度
体感:价格表喝完口不干头不疼,即便喝醉以后,第二天酒劲儿过了之后没有任何不舒服,只有几项标准同时满足,才有可能是坤沙酱酒,这一点遵仁台表现的则是中规中矩53度。
在一些人的眼中,仿佛只有喝完住院的酒才是假酒,其实只要是货不对板,标价格表识与实际内容不符,都是假酒,文章中提到的几种假酒,你喝过么?
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