天河区办食品经营许可证(食品经营许可证在哪个部门办)

41家餐饮单位试点开展“明厨亮灶”

据悉，天河首批将选取棠下大片北路、珠江新城海印都荟城共41家餐饮单位试食品点开展“明厨亮灶”部门上哪个线活动，以主体责任落实、管理方式创新、原料安全控制、操作过程规范和服务质量提升为重要创建内容，提高公众参与度和社会公信力。

值得一提的是，方案明确，入网餐饮单位必须依法取得食品经营许可证，按照许可范围依法经营，并在经营场所以及第三方平台主页醒目位置公示。天河区将严格执行从业人员健康检查和健康档案制度，从事接触直接入口食品工天河区作的人员上岗前需取得健康合格证明；严把原辅料购进食品质量安全关，落实进货查验、台账登记和索票索证制度。

外卖配送人员100%持健康证上岗

同时，根据方案，天河将推行“洁净配送”制度，协调第三方平台落实“天河区洁净配送”规范和配送站点管理制度，确保配送办环节食品安全。

一方面，天河将要求外卖配送人员100%持健康证经营上岗，在并使用专用送餐箱，严格执行配送许可证过程温度控制标准和网络订餐行业配送箱消毒标准。送餐人员如出现发热、腹泻等有碍食品安全病症的，不得从事相关送餐活动。

另一方面，天河将推广使用“食安封签”。引导入网餐饮单位完成外卖餐品打包后使用封签，有效避免配送过程二次污染，首批在示范街预计投放10万个“经营食安封签”。

此外，在外卖餐盒管理上天河区也将推出举措，推动入网餐饮单位使用绿色环保餐盒，避免过度包装。在平台提供“不需要一次性餐具”选择，并采取“环保订单”激励措施，引许可证导消费者减少一次性餐具消耗量。

将建立食品安全义务协管员队伍

除了规范生产环境和配送环节外，天河区还将建立食品安全义务协管员队哪个伍。

按照方案，天河区的做法是将第三方平台市场专员、外卖配送人员引入该区食品安全监管体系，组织第三方平台市场专员、配送人员参加食品安全法律法规、食品安部门全基本知识、食品安全操作规范等办培训，并进行专业知识考核在，择优聘请考核合格人员为食品安全义务协管员，充分发挥市场专员、配送团队优势，灵活有效开展食品安全协管、食品安全知识宣传和食品消费引导等工作。