食品生产经营者在购进食食品生产品原料、食品添加剂时，以及执法人员在对食品生产经营者进行日常监督检查中，经常需要对食品生产经营者购许可证进使用、销售的食品（含保健食品）、食品添加剂的食品生产许可证进行查验核实，但对食品生产经营者以及执法人员而言，很多人都不知道哪里可以查询到全国的食品生产许可证信息，而且更不知道如何查询食品生产许可证的产品明细表，从而一一对照所查询购进的食品原料、食品添加剂是否具有生产资质。现笔者将平时使用的食品生产许可证信息查询方式广而告之，供广大执法人员及食品生产经营者使用参考。
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目前，要查询全国的食品生产许可证信息查询方式共有两种渠道。
一是国家市场新的监管总局的食品生产许可获证企业信息查询平台。这里可以查询全国各地的食品生产企业的获证信息，而且能够查询产品明细表上的所有内容，也就能够知晓许可证和了解企业究竟具备哪些食查品类别及具体食品品种的生产资质。
进入方式：国家市场查监管总局网站→食品生产安全监督管理司→食品生产许可获证企业信息查询平台
查询网址：
http://sps新的cxkcx.gsxt.gov.cn/spscxk/spscxkindex.xhtml
二是各省市、自治区市场监管部门官方网站。进入各省市、自治食品生产区市场监管部门官方网站，在相应模块可以查询该省市、自治区辖区内的食品生产许可获证企业信息。
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