食品生产经营者在购进食品原料、食品添加剂时，以网站及执法人员在对食品生产经营者进行日常监督检查中，经常需要对食品生产经营者购进使用、销售的食品（含保健食品）、食品添加剂的食品生产许可证进行查验核实，但对食品生产经营者以及执法人员而言，很多人都不知道产品哪里可以查询到全国的食品生产许可证信息，而且更不知道如何查询食品生产许可证的产品明细表，从而一一对照所购进的食品原料、食品添加剂是否具有生产资质。现笔者将平时使用的食品查询网生产许可证信息查询方式广而告之，供广大执法人员及食品生产经营者使用参考。
友情提示：食品、食品添加剂、保健食品、特殊零食的许可证医学用途配方食品、婴幼儿配编号方食品、特殊膳食食品都是发的食品生产许可证，没有单独的食品添加剂生产许可证、保健食品生产许可证。
目前，要查询全国的食品生产许可证信息查询方式共有两的种渠道。
一是许可证号国家市场监管总局的食品生产许可零食获证企业信息查询平台。这里可以查询全国各地的食品生产企业的获证信息，而且能够查询产品明细表上的所有内容，也就能够知晓生产和了解企业究竟具备哪些食品许可证类别及具体食查询品品种的生产资质。
进入方式：国家市场监管总局网编号站→食品生产安全监督管理司→食品查询网生产许可获证生产企业信息查询平台
查询网址：
http://spscxkcx.gsxt.gov.cn/spscxk/spscxkindex.xhtml食品
二是各省市、自治食品区市场监管部门官方网站网站。进入各省市、自治区市场监管部门官方网站查询，在相应模块可以查询该省市、许可证号自治区辖产品区内的食品生产许可获证企业信息。
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