海藻是生长在沿海地区潮间带的低等隐花植物，作为最原始的生命形态，藻类生长速度快、结构简单、适应能力强，整个藻体可充分地被开发利用。海藻不但可供人类食用，而且也是海藻化学工业、药品工业及海藻胶工业的重要原料。此外，海藻中含有大量陆地生物所缺乏的生物活性物质、营养物质及功能成分。这些特性决定了海藻具有重要的商业开发价值。据统计，2012年全世界海藻产量达2490万t，其中有相当比例的海藻作为生长促进剂及土壤调节剂被应用于种植领域。海藻肥含有大量的非含氮有机物、钾、钙、镁、锌、碘等40余种矿物质元素和丰富的维生素，以及海藻所特有的海藻多糖、海藻酸、高度不饱和脂肪酸和多种天然植物生长调节剂，能够对植物生长及土壤改善产生有益功效。随着海藻肥产品的出现，海藻肥日益受到人们的重视和青睐，有关海藻肥的生产及研究也逐渐成为热点。
3、甜菜碱
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