增值税税率是有中华人民共和国国务院来调整的，不同的税目、不同的征收范围有着不同的税率。
一、基本税率：税率为17%
1、原有：包括天然原油、人造原油
2、其他货物：包括纳税人销售、进口的上述货物以外的货物
3、加工、修理和修配劳务
4、有形动产租赁服务：包括有形动产融资租赁、有形动产融资租赁
二、低税率：税率为13%
1、农业产品：包括粮食、蔬菜、烟叶(不包括复烤烟叶)、茶叶(包括各种毛茶)、园艺植物、药用植物、油料植物、纤维植物、糖料植物和其他植物，林业产品，水产品，畜牧产品，动物皮张、动物毛绒和其他动物组织。
2、粮食复制品：包括切面、挂面、饺子皮、混沌批、面皮和面粉等。
3、使用植物油：包括芝麻油、花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、玉米胚油、茶油、胡麻油、核桃油和以上上述为原料生产的混合油。
4、自来水。
5、暖气、热气、冷气和热水：含利用工业余热生产、回收的暖气、热气、冷气和热水。
6、煤气：包括焦炉煤气、发生炉煤气和液化煤气。
7、石油液化气。
8、天然气：包括气田天然气、油田天然气、煤田天然气和其他天然气。
9、沼气：包括天然沼气、人工生产的沼气。
10、居民用煤炭制品：包括煤球、煤饼、蜂窝煤和引火炭。
11、图书、报刊、音像制品和电子出版物：不包括邮政部门发行的报刊。
12、饲料：包括单一饲料、混合饲料和配合饲料，不包括直接用于动物饲料的粮食、饲料添加剂。
13、化肥：包括化学氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料、微量元素肥和其他化肥。
14、农药：包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、植物性农药、为生物农药、卫生用药和其他农药原药、农药制剂。
15、农业机械。
16、农用塑料薄膜。
17、食用盐。
18、二甲醚。
三、零税率：0%
出口货物：不包括国家进制出口的货物(如天然牛黄、麝香、铜和铜基合金等)和国家限制出口的部分货物(如矿砂及精矿、钢铁初级产品、原油、车用汽油、煤炭、原木、尿素产品、山羊绒、鳗鱼苗和某些援外货物等)
四、其他税率：6%
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