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冻秋梨商标图案大全(冻秋梨是什么梨做成的)


冻秋梨



欢欢喜喜过新年,辞旧迎新换新颜。




新的一年又要到了。晚饭后我和老伴儿坐在沙发上,一边嗑着瓜子儿喝着茶水,一边聊起了儿时有关年的记忆……聊着聊着,竟不约而同聊到了和年有紧密联系的“冻秋梨”。




老伴儿说,那时候过年,他家置办年货总少不了从供销社买回一筐冻秋梨。家里人口多,老老少少都喜欢吃。







冻秋梨一“缓”一大盆。没等梨“缓”过来做成,兄弟几个就有忍不住的了。二弟抓起还带着冰碴的一个冻秋梨一口咬下去,都被砸得直起激灵还没啃动。其实,这样的事儿我曾经也干过呀。小学三年级的那年春节,奶奶让小叔去“缓”些梨来吃。我乐坏了,一高窜起,颠儿颠儿地跟在小叔身后去外面仓房取冻梨。趁小叔装好盆冻梨转身锁门的功夫,我抓起一个梨就啃上了。平日里我“冰溜子”都咬得嘎嘣响,心想咬冻秋梨准也不在话下。可我一口下去,只咬下一道皮。那硬得如秤砣般梆梆的冻梨真就啃不动,我不服劲做成儿又使劲地的再啃,“嗵”地一下,梨掉了,不偏不倚正砸在我的脚上,多亏是穿着棉胶鞋,要不准被砸个大包。小叔吓了一跳,又忍不住地笑了。




别小瞧了这黑不溜秋的冻秋梨,在那个年代里过年时,谁家冻秋梨管够吃,那也是让人眼馋的事儿啊!尤其是全家老少围坐一块儿享用时,那大全欢快的笑容及由此溢出来浓浓的年味儿,深深地印刻在我儿时的记忆里……




冻秋梨也分有不同的品种。其中“花盖”最为我偏爱,果肉酸酸甜甜、色泽发红;“尖把”则果肉细腻滑软,色泽较白,是奶奶上岁数老辈人的首选。还有一些其他品种的冻秋梨,但好像不如以上这两种受普遍的认可和欢迎。




还有,冻秋梨冻秋梨,“冻”得不透就不行。梨表皮颜色浅没了特商标性标志不说,梨的味道也就相对要差了。所以,买冻秋梨还是要买冻实了心的,梆梆铁硬的才好。







接下来是“缓”了。这缓梨是不可缺少的步是什么骤。先将梨放进盛有冷水中的盆里,一会儿的功夫,梨自身的冷气就释放出来在盆里结成图案了一个大冰砣子,梨也被嵌镶在那冰砣连体的大“水晶托盘”里了。再耐心待上一会儿,“水晶托盘”渐渐化解开来,那些梨也都分离出来“独善其身”了。换上水再缓几阵功夫后,被冰碴包裹的冻梨开始变软,用手捏之,软了!这时候你张口一咬,溢出的梨汁酸中带甜,凉津津、沁梨爽爽,冻秋美美得真是太棒了!那言之不出道之不清的独特滋味儿,真让人不忍释手。我那时心想,要是能天天都吃上这么好吃图案的冻秋梨,也可称神仙过的日子啦。




冻秋梨,是我们那拨人在那个年代和“年”有密切关联的美好的记忆和怀念。如今,人们的生活发生了天翻地覆的变化,老百姓的日大全子越过越好,各种超市林立,各种商品食品随你选、任你购,口味也愈来愈纷繁了。冻秋梨少有人去关注了,渐渐淡出了视野。这并不为怪,梨因为时代在发展变化日新月异,“冻秋梨”唱主角的年代已经过去了!但对于从那个年代走过来的人来说,一提起“冻秋梨”来,总会回忆起逝去年代里生活的一个侧影和岁月留痕。也给我们的心里带来一份温馨和温暖,还有那淡淡远去的“年味儿”!







董春阳,网名紫燕。热爱生活阳光是什么向上。在报纸及网络平台冻秋上商标发表过诗歌,的散文。





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