
By MarleneHuang
用料
- 腊肠 2根
- 西兰花 250g
- 蒜 4瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤

1、西兰花洗干净,切小朵

2、腊肠切片

3、开水加适量盐、食用油,把西兰花灼水一分钟

4、捞起,放冷水中浸泡一分钟,沥干水分

5、油锅七成热,放入腊肠煸香

6、放入西兰花,翻炒均匀

7、放入适量盐、鸡精,翻炒均匀

8、西兰花炒腊肠成品出锅。
腊肠的营养功效
有开胃助食、增进食欲的功效。
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