柳州市市场监督管理局对此高度重视，11月28日上午第一时间派出两个执法检查组，分别到被投诉人店面（许可证柳州市城中区哈尔斯食品店）和好欢螺螺蛳粉生产厂家（柳州市得华食品有限公司）开展调查核实。
经调查，涉诉产品生产厂家柳州市得华食品有限公司持有有效的营业执照、食品生产许可证，目前正常从事食品生产经营活动。执法人员对其生产场所进行了全覆盖检查，暂未发现不符合生产环境条件及生产工艺要求的情况。同时，对同批次涉诉产品进行追溯体系检查，生产厂家提供的原材料供货方许可证的相关证明、原材料入库及领料记录、产品投料记录、生产过程关键控制点记录、产品出厂检验检测记录及产品销售记录等完整齐全，且生产厂家按照规定程序和要求对该批次产品进行了留样。执法人员仔细检查留样样品，未发现异常，依法现场抽样送第三方检验食品机构进行检验。
经调查，涉诉螺蛳粉为哈尔斯食品店从柳州市柳南区恒优百货商行购买，恒优百货商行从柳州市爱乐佳母婴用品有限公司购进，而爱乐佳公司为得华食品有限公司的特级经销商，产品直接从得华食品有限公司购进。执法人员到上述3家经营单位开展现广西场检查，暂未发现食品储存方面的违法违规行为。
经查询，目前全国12315平台暂查询未收到同批次涉诉螺蛳粉的其他投诉。
11月29日下午，柳州市市场监督管理经营局已收到送检螺蛳粉检验项目感官（色泽、组织形态、杂质）的检验结果，全部为合格；其余检验项目微生物（沙门氏菌、金食品安全黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌）等正在检验中，检验结果将依法及时向社会公众进行公布。
一食品直以来，柳州市市场监督食品安全管理局认真贯彻落实柳州市委、市政府推进柳州螺蛳粉产业高质量发展的总体思路和部署，严格按照食品安全经营“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求，秉持“严监管、优服务、促发展”坚决把好柳州螺蛳粉的质量安全关，全力守护广西人民群众“舌尖上的安全”，与广大消费者共同维护柳查询州螺蛳粉长期形成的良好口碑。
下一步，柳州市市场监督管理局将继续履职担当，主动作为，进一步强化食品安全质量监管，继续深入开展螺蛳粉原料食品安全风险排查，强化食品出厂检验制度落实，进查询系统一步加强对预包装螺蛳粉生产工序、食品添加剂、设备、贮存、查询系统包装等关键环节的严格控制，全方位把好螺蛳粉质量安全关，切实维护消费者的合法权益，持之以恒推进柳州螺蛳粉产业高质量发展。（供稿：广西柳州市市场监督管理局）
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至123456@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
