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食堂对外承包企业多少钱(餐饮公司承包学校食堂一般多少钱)

你知道什么生意最赚钱吗?或许大家会想到暴利行业,但你知道什么行业属于暴利吗?相信大家心里只有一个模糊的影子,并不知道确切答案,如果你也是这样,那不妨看看垄断生意。当生意和垄断二字挂钩时,就代表这种生意被人垄断了,整个市场上只有一人在做这种生意。


生意垄断


面对这种一家独大的现状,虽然有些人并不满意,但对于消费者和商家而言,这种局面还算可以。特别是在商家心里,只要他们把某种生意垄断,那他们就能获得常人想象不到的暴利。比如烟草行业,看看我国烟草行业每年给国家缴纳多少税款,大家就知道这个行业究竟有多赚钱。


不过这个行业并不是所有人都可以涉及的,烟草生意是属于国家的,其他人只能帮助中国烟草销售,没有办法拥有中国烟草的全部代理权利。正是因为这样,所以大家看到了垄断的优势,如果我们看中其中一个行业,并把这些行业垄断,那我们是不是就能赚取一大笔资金呢?


从一般角度考虑,这件事情是可行的,不过选择什么行业,就需要大家仔细思考了。这时有人提出一点,那就是承包学校食堂,如果我们能承包学校食堂,那就属于垄断了学校的整个餐饮业,这时会不会大赚一笔呢?想到这里,一位网友就向大家提出一个问题,那就是承包8500人的学校食堂,每年租金要365万,可以做吗?



学校食堂盈利


众所周知,学校食堂是有一定盈利空间的,虽然售卖的饮食价格低于外边的餐饮店,但学校学生众多,再加上人工成本低,水电费方面能得到学校的优惠,这就导致食堂比一般餐饮业要赚钱。不过赚钱归赚钱,有些食堂味道并不怎么样,学生们去食堂吃饭时,可能会讨厌食堂的味道。


尽管如此,学生们还是要在食堂用餐的,因为食堂价格便宜,学生的生活费并不是很高,所以相比起到外边的餐饮店,学生们还是会选择食堂。在这种情况影响下,我们以一位学生一天花费25元为例,如果学校有8500位学生,那每天的营业额就是212500元。



按照年收入计算,一年的收入可达到77562500元,在这700多万的收入里,我们需要计算纯利润,按照25%的纯利润计算,银行一年就可以赚取1939万。在这将近2000万的纯收入里,我们需要扣除365万的承包费,这时大家还能纯赚1574万。看完这个数字,大家或许非常震惊,在学校开食堂一年能赚1500多万吗?


其实这是最基本的数字,也是大概的计算方式,扣除学校的各种假期外,大家还要面对学生不愿意在食堂吃饭的现状。毕竟现在外边的小餐馆很多,有些学生为了改善生活就不愿意在食堂吃饭,这时这些学生会到小餐馆吃饭,这就给食堂带来一定压力。按照这种概率计算,那食堂一年的纯收入可能不足1000万了。



纯收入降低后,承包食堂还赚钱吗?


看到纯收入降低后,有一部分就询问了,那现在承包食堂还赚钱吗?这个答案当然是肯定的,不过大家也要考虑一些现实因素,只有考虑到这些现实因素,才能知道开食堂到底赚不赚钱。比如大家在开食堂时,学校里还有其他食堂餐口,这就给我们自己运营的食堂带来一定压力。


其次就是学校门口的餐饮店了,现在不少人都看中了学生这个商机,他们为了能在学生身上赚钱,就会跑到学校附近开餐饮店。如果学校不是封闭式的,那这些学生每天都有可能到餐饮店吃饭,这时就分走了食堂的流量。在以上这两种因素影响下,食堂的人流量就会逐渐降低,这时就会影响纯收入。



不过这种影响并不是特别大,扣除所有费用后,食堂还是赚钱的,一年赚个几百万还是没问题的。当然了,如果学校是封闭式的,大家能垄断学校所有食堂,那自然能赚取更高利润。


虽然学校食堂是个赚钱的行业,但并不是所有人都可以涉足,原因就是食堂需要投入大量资金,如果大家没有这个经济实力,就不要涉足这个行业了。


不过当大家拥有一定经济实力时,还是值得一试的,只是在经营食堂过程中,需要大家付出一定努力,否则出现经营不善等问题时,也有可能全部亏损,这时可就后悔晚矣。


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