重庆的温度渐渐下降了,又到了吃烤全羊的季节!外皮金黄酥脆,内里多汁,想想都很美味,重信息庆有哪些比较好吃的烤羊呢?
渝中区
夜宴花园餐厅.烤全羊
它位于李子坝正街,环境优雅但是车位难找,不光有烤全羊,还有各种炒菜海鲜。
上八品烤全羊
其位于长滨路,院子里有蒙古包,吃完烤全羊还可以打机麻。全羊
新嘉坡最美烤全羊
位置在长滨路曾老幺对面,这里不仅有烤羊还有烤鸡烤兔。
王老六烤全羊
其位于康德国际旁,羊肝炒得很嫩。
沙坪坝区
老字号海兰工商云天烤全羊
其位于沙坪坝红槽房公交车站,分量很足。
快活林
其位于大学城陈家桥虎溪电机厂内,人均120左右,跟着导航很好找。
海兰云天(蒙古)烤全羊烤
位于荔枝桥蓝迪驾校旁,有蒙古包,有些武汉还有机麻。
九龙坡区
海兰云天温泉度假区
位于金凤镇海兰湖海韵路,背靠白塔坪森林公园,坐拥海兰湖风景区,被称为“都市中心的沌口室外桃源”。
甄选优质山羊,经炭火人工精心烤制,再刷上师傅秘制调料,不愧为渝派烤全羊发源地,在这里你甚至可以边吃烤羊边泡温泉。
老回疆烤全羊
它位于蟠龙1站公交站旁,菜品新鲜。
百草堂烤全羊庄
它位于杨家坪西郊一村,毛钱沟附近,活羊现烤,干油碟特别好吃。
江北区
瑞记烤全羊:位于华新街渝澳大桥下,烤羊很入味。
他家的羊一般都是提前称好烤好的,老板会明说他们这里有死羊和现杀羊,自己选择,死羊要便宜很多。但大多数人都会选择现杀的羊,这样烤出来的肉质会好一些。
现烤的羊肉质鲜嫩江湖,有嚼劲,吃起来也很舒服,味道超级棒。
羊肉汤也还不错,吃完烤羊再烫点蔬菜,喝喝汤,特别舒服。
具体地址在华新街渝奥大桥下(近相国寺码头)重庆,人均约94元。
好乐庄园烤全羊:位于北城天街远东百货交巡警平台附近,商圈里面,十分便利。
他家的烤羊都是山羊,重量大都在四十多斤左右。
一般需要三个多小时才能烤好,外面烤焦了的,特别香,里面的肉吃起来嫩嫩的,很鲜,而且也吃不出来异味。
具体地址在北城天街兴隆路10号(近远东百货交巡警平台),人均约103元。
老宋家海兰云天烤全羊:黄泥磅,小苑,北滨路都有店,味道都差不多。
北海云天烤全羊:位于北滨路高家花园大桥下,地方好找,活羊现杀。
渝北区
海兰云天烤全羊:位于江湖红锦大道天和逸苑旁五人足球场中石油加油站对面,服务很不错。
鼎旺海兰云天烤全羊:位于北部新区第一医院附近,华夏城旁。烤羊很入味。
牛有武汉鱼味.烤羴羊馆.烤全羊:位于松牌路长安锦绣城商业街二楼,室内的烤羊店。
渝竹院烤全羊:位于玉峰山镇环山村环山公园附近,农家烤羊风格。
南岸区
云满寨
其实云满寨主打的是江湖菜,烤全羊是其中一道特色菜全羊,但是不得不说味道超级巴适,慕名而来的有很多人。
随着铁架的有序翻转,夹杂着食客觥筹交错的声音。
在孜然的飘香中,满身酥香的烤全羊就这样出炉。
云满寨的烤全羊都是由炭火直烤烤3个小时而成,酥脆的表皮上洒满了孜然,轻轻一撕,又香又滋润。
羊杂汤也熬的十分的鲜,沌口放点葱花喝点汤,浓郁的鲜香味在嘴中爆发,一身寒气顿时去了一半。
这个季节来云满寨,一边吃羊肉一边看江景,感觉很舒爽。
南山火锅霸主鲜龙井
今年的鲜龙井有点味道,一个个的蒙古包架了起来,让你感受坐在蒙古包内吃烤全羊的独特滋味重庆。
鲜龙井的烤羊师傅都是烤全羊界的大师,每一分火候、每一次刷油,每一次翻滚,都把握有度。
酥脆的羊皮和鲜嫩的羊肉,远远走过就能闻到一股浓香。
金灿灿的烤全羊刚摆上桌就能吸引一桌人的瞩目,外焦里嫩,满满的调料加上羊肉的酥香,看的人口水直流。
鲜龙井的羊肉汤锅也是超赞,每天几小时的羊大骨熬制,每一口都是浓郁的鲜香,每一口都是满满的羊骨精华。
弹子石新街浪荡江湖烤全羊
浪荡江湖坐落在弹子石新街路边上,随着醒目的招牌缓缓而上便能看见,一块平地,几方圆桌。
随意的氛围,不羁的风格,再加上一颗超大的黄葛树,很有江湖的感觉。
浪荡江湖烤全羊的麻辣是出了名的,新鲜的羊肉在炭火的烘烤下滋滋作响。
酥香焦脆的表皮包裹着鲜嫩的羊肉,再加上豪气洒上的调料,鲜香麻辣的感觉就出来了。
这个冬天,一边吃烤全羊,一工商边喝羊肉汤锅,想想信息都很美好!你最想去哪里吃?
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