本期给小武大家说说关于《食品经营许可证》核发的常见问业务题首要!
六、与环节食品经营相适应的主要设备保健食品设施布局平面图内容包含哪些?
小武:
1.经营食品:包含必要的货物摆放设施设备和办公设备。
2.餐饮:包含必要的冷藏冷冻设备、消毒设备、清洗设备、制作设备、用餐区餐饮布局。
七、保证食的品安全有关的规的章制度清单是哪些?
小武:
食品销售制度:
1.进货再查验制度
2.从业人经营员健康管理制度
3.食品安再全追溯体系制度
4.食餐饮业品安全自检自吗查与报告制度
5.进货查验记录制度
6.从业要吗人员培训管理制度
7.许可食品安全管理员制度
8许可.食品贮存管理制度
9环节.食品经营经营过程与控制制度
要10.设施设备维修餐饮业保养制度
11.废弃物处置制度
餐饮12.食品安首要全突发事件应急处置制度
13.销保健食品售记录制度
还有其他问题的小伙伴们,可以在文章中给小武留言业务哟~
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