“SC”取代“QS” 买包装食品要认清食品生产
10月1日后购买包装食品,一定要看清这个标识——“SC”加14位阿拉伯数字,而此前一直代表正规生产的“QS”标识也将正式退出历史舞台。
《办法》给予了生产者最长许可证不超过三年过渡期,即2018年10月1日及以后生产的食品,一律不得继续使用原包装、标签以及“QS”标识。
记者了解到,之前食认证查询品包装标注“QS”标识的法律依据是《工业产品流程生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”是严格执行法律法规的要求。同时,新的食品生产许可证编号(SC)完全可以达到识别、查询的目的。流程
对消费者而言,新标志“官网SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。14位数字分别对应食品类别编码、生产的省市自治区代码、市地代码、区县代码以及生产许可去证序码和校验码。
食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再食品生产改变。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,在去购买食哪个品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费哪个者买得更加放心、安心。
外卖餐厅证照需公示 网络订餐专项检查4个月
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,自今年10月1日起办理施行。这一新规适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。
另外,市场监管总局办公厅近日发布关于开展网络餐饮服务食品安全专项检查的通知,通知称,为进一步加强网络餐饮服务食品安许可证全监管,严厉打击违法违规行官网为,将自2018年10月初至2019年1月底,在全国范围内开展为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。
市场办理监查询管总局表示,自《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)施行以来,网络餐饮服务经营行为得到逐步规范,网络餐饮服务食品安全水平得到稳步提升。但网络餐饮服务第三方平台提供者仍然存在入sc网审查不严、公示信sc息不全、配送不规范等问题;部分入网餐饮服务提供者仍然存在无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务,餐食加工制作场所条件恶劣认证,经营行为不规范等问题。
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