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湖北食品生产许可证查询(食品经营许可证查询入口)

“给予顾客最新鲜、最高品质的食品”,知名连锁餐饮吉野家宣称售卖“最好的牛肉饭”。但看上去干净清爽的便当竟暗藏食品危机?


B站UP主“内幕纠察局”,11月29日上传暗访吉野家门店的视频,曝光吉野家(某店)不仅存在售卖过期食材、使用发酸发臭的肉沫及巴沙鱼等食材、还存在油质严重发黑每周才更换一次以及一系列不规范操作和严重卫食品生产生问题。


此外,部分蔬菜在炸制后因为在备菜区放置过久,出现干瘪的情况,但依然被使用,而不是换成新鲜的。


视频中,暗访员发现吉野家寿喜锅的巴沙鱼已经发臭,提醒服务员之后,服务员只是把发臭的鱼从锅里拿出,但是并未换掉沾上臭味的蔬查询菜,同时没有添加新的巴沙鱼,也没有通知顾客经营。


在用油方面,这家吉野家门店员工称一周入口只换一次油,平时会过滤经营掉油渣,剩下的继续使用。暗访员指出,过滤后的油已经严重入口发黑。


最后是令人担忧的卫生问题。


此外,员工还会直接将有塑料袋包装的食物直接放入水中加热,制作火锅等餐食时不带手套,而是直接用手抓取食材等等,食品卫生安全意识十分淡薄。


吉野家回应疑似“撇清关系”


对于申明中的吉野家“分家”行为,网友们并食品不买账


网友认为虽然是不同公司运营,但是品牌还是同一个品牌,消费者怎么会知道有什么区别呢?而且这并不是简单的产食品生产品品质有问题,造成这一情况,明明是门店管理上有巨大漏洞。


多个分店曾被行政处罚


根据公开的资料,合兴餐饮集团的母公司是香港洪氏集团。合兴餐饮集团公司食品成立后先后引入了日本吉野家和美国DQ等优秀餐饮品牌,以及自创的噼啪哩湖北、麦欧邦等品牌。1991年,经由该集团引进,第一家吉野家在北京开业。


风险信息显示,吉野家多个子公司及分店都曾被行政处罚。其中,深圳吉野家快餐有限公司曾因食品违法行为被查询罚款5500元;北京吉野家快餐有限公司广外店曾2次违反食品安全法被处罚;深圳吉野家快餐有限公司众鑫分店曾湖北因食品违法行为被警告。此外,上海吉野家快餐有限公司曾因发布虚假广告被罚1.12万元。


综合:齐鲁晚报、中国基许可证金报、中国市场许可证监管报、北京头条


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