云南省县级市场监督管理局成立(县级市场监督管理局是什么级别单位)

坚持目标导向 聚焦目标任务

“净餐馆”方面，以城区和旅游景区、机场、车站、码头、高速公路服务区、口岸等为重点区域，以小型餐馆、餐饮食品摊贩为重点对象，以亮证亮照、信息公示、环境卫生、“三防”设施、场所“常消毒”、从业人员个人卫生、晨检、健康证明及档案、卫生知识和食品安全知识培训、场所布局和食品加工制作供应流程、采购验证索证索票和食材追溯、食品安全管理制度、记录台账痕迹资料、长效机制等为重点内容，严格工作标准、严肃工作纪律、全面消除死角。“管集市”方面，65个非国家卫生城市（县城）有针对性地制定工作推进方案，11个非国家卫生城市全力推进70%以上农贸市场标准化建设，剩余30%的农贸市场以及54个非国家卫生县城的133个农贸市场必须全部达到《国家卫生乡镇（县城）标准》要求。64个已经获得国家卫生城市（县城）命名的县（市、区），持续加大对545个农贸市场管理力量投入，加强监督检查，补齐问题短板，巩固整治成效。

坚持问题导向 突出整治重点

严格按照2021年爱国卫生“7个专项行动”州市县考核细则技术评估的指标要求，在国家卫生城市创建评估中。“净餐馆”方面，认真对照《食品和生活饮用水安全量化评价表》，针对工作机制建设、食品生产经营单位卫生、餐饮业和集体食堂卫生管理、生活饮用水卫生管理等4个方面21个项目81个指标逐项进行对照检查；“管集市”方面，认真对照《市容环境卫生量化评价表》，针对集贸市场卫生、活禽销售市场2个方面4个项目14个指标逐一对照落实。在国家卫生县城创建评估中。“净餐馆”方面，针对每年开展食品安全执法检查活动、完成食品安全抽检任务、索证资料齐全等17个考核要点加强监督检查；“管集市”方面，对照农贸市场环境卫生、保洁工作落实到位、各类垃圾收集设施配备到位等8个考核要点逐项补齐短板。突出重点区域和项目。将环境卫生整洁、经营秩序规范、食品安全卫生、划行归市到位、病媒生物防治到位、疫情常态化防控、野生动物非法交易、违法广告清理等作为整治重点，督促65个非国家卫生城市（县城）的餐饮服务场所、农贸市场完善管理制度，落实管理措施，配齐保洁人员，加大环境卫生打扫和垃圾清理频次，解决好后厨脏乱、垃圾乱扔、摊点乱设、货物乱摆和病媒生物防治不到位等问题，规范活禽、水产区宰杀垃圾清理和污水排放管理。

坚持结果导向 压实工作责任

严肃作风整治 坚决杜绝监管执法“宽松软”

在集中攻坚行动“回头看”过程中，依据《云南省落实“净餐馆”“管集市”专项行动责任约谈办法》，对工作推进不力，工作成效较差的县（市、区）进行约谈告诫、督促整改，全面推动工作落实，确保工作实效；对约谈告诫后仍然推进乏力、成效仍不明显，未达到国家卫生县城（城市）标准的县（市、区），将严肃依法依规调查处置，启动追责问责程序，严肃追责问责。