近日各中储粮直属库小麦增收，这直接提振了当前小麦价格。叠加雨水洪涝灾害导致的运输受阻加上疫情反弹造成的封路，物流运输在一定程度上受阻。面企上货量有所受到影响，不得不提高收购价格来促量。再加疫情影响下，不少百姓囤面粉需求有所增加，面粉销售有所增加。各高校面临九月份开学，提前下大额面粉订单。面企收购价格大面积上涨，小麦价格迎来一波阶段性的强劲上涨。而上涨之几之后，有几家企业已经开始下调收购价格，但总体还是上涨为主。但这种需求只是阶段性的，上涨幅度不会过高。伴随着新季玉米的大量上市，小麦价格也会受到影响波动。随着面粉订单结束，小麦价格上涨之路也阻断，今日价格开始下跌。
因为收集厂家报价原因，小麦价格有小幅度偏差，以下价格表仅供大家参考！
陕西金沙河：
河南麦价格:1.34元/斤，涨一分，标准不变。
2021年8月11日12:00执行！！！
中储粮潢川直属库有限公司淮滨分公司：2021年8月11日开始大量收购2021年新小麦，质量为国标三等及以上，水分超13.5%拒收，毒素1000μg/kg以内，无牙，无萌动、无赤霉，不完善粒8%以内，收购地点淮滨县吉庙淮滨分库，收购价格1.34元/斤，以质定价，粮油质量标准按照（国粮发〔2010〕178号）文件要求执行。
飞翔小麦价格下调3厘，执行价格1.287元/斤，其它收购标准不变，2021年8月12日7点20
两公司雨前小麦价格为1.292元/斤
两公司雨后小麦价格1.27元/斤
2021年8月12日8:00两公司同时执行！！
志情面业采购部 自2021.8.12日:早上8:50点起: 2021年小麦 降2厘，调后价格为1.279元/斤。 收购标准不变。
河北邯郸五得利小麦收购标准水分调整为12，赤眉调整为1，价格不变1.305，请大家悉知。注:调低标准了，原来水分11.7，赤霉0.6
武城公司普麦价格调整为A.B类1.29元/斤，H1类1.225元/斤。
收购标准如下：
容重标准：（770-780）g/L不加不减，
780g/L以上每高2g加价0.001元/斤，
810g/L以上不再增价，（769-740）g/L每低2g减价0.001元/斤，740g/L以下拒收；
水分：（12-12.5）%不加不扣；（11.9-10.9）%每低0.1%加价0.001元/斤，（12.6-13.5）%按超1扣1.2扣重。
卸车付款，欢迎你光临
发达面粉集团二厂区（东区），即时起普麦基准价格A、B类调整为1.284元/斤。
金麦郎隆尧公司8月10日8：00点开始普麦价格调整到1.3元／斤。
邯郸尚壁五得利上调五厘1.305
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