林惠贞
2010年5月14日，林惠贞的小女儿吴其瑾作为全国青少年科学竞赛国家队的一员，在全球59个国家和地区的1611名中学生中脱颖而出，获得了被誉为全球青少年科学竞赛的“世界杯”——英特尔国际科学与工程大奖赛(Intel ISEF)动物学类别二等奖、美国统计协会荣誉奖。她用自己历次所获的奖金，捐助多名春蕾女童以及两名贫困女大学生。吴其瑾进入耶鲁大学读研期间，也不忘记母亲的叮嘱，继续帮扶失学贫困女学生。
林惠贞说
每年，潘平可都带头向受灾群众、贫困山区、失学儿童捐款捐物，每逢节假日，她总会带着礼物去看望孤寡老人和残疾儿童，还积极参与省妇联“母亲健康1 1”救助罹患“两癌”贫困妇女、“春蕾圆梦助学”“金秋助学”等慈善活动。“美可”还与连江周溪村、闽清竹岭村开展“村企对接帮扶活动”，累计向省妇女儿童发展基金会捐赠善款18.9万元。
在做公益期间，潘平可也认下了一名干女儿。1998年，福州市发起“春风行动”的公益助学活动。当时，潘平可资助了一位考上南京大学的女学生。在火车站送行时，潘平可见到了女孩的父母，均是残疾人，而且下岗了。潘平可就把女孩的父母接到公司上班，解决了他们家庭的就业问题。女孩大学毕业时，潘平可还带着女孩母亲坐飞机去把女孩接回福州。之后女孩的婚礼也由潘平可来操办，女孩父母也是在“美可”退休。
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