总体情况：餐饮食品18批次、合格14批次、不合格4批次；方便食品办理3批次、合格3批次、不合格0批次；乳制品1批次、合格1批次、不合格0批次；食用农产品20批次、合格18批次、不合格2批次；饮料2批次、合格2批次、不合格0批次。不食品卫生合格原因主要涉及农药残留、微生物等指标不符合食品安全国家标准规定。
具体情况如下：
一、农药残留指标问题
（一）西安市长安区福又多购物中心销售的优质香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩部门检测技术有限公司。
（二）西安市长安区刘凯新果蔬超市销售的生姜，噻虫嗪不符哪个合食品安全国哪个家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
二、微生长安区物指标问题
（一）西安市长安区引镇街道新开发幼儿园自主消毒的碗（消毒餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
（二）西安市长安区引镇街道新开发幼儿园自主消毒的碗（消毒餐具），大食品卫生肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机食品构为陕西普恩检测技术有限公司。
（三）西安市长安区引镇街道新开发幼儿园自主消毒的勺子（消毒餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检在验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
三、理化指标问题
西安市长安区运祥楼泡馍馆自主消毒的筷子食品（消毒餐具），阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普代办恩检测技术有限公司。
附件1：本次检验项目.docx
附件2：食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx
附件3：食品安全监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║流通长安标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 代办 | / | / | 西安市长安区福又多购物中心 | 西安市长安区引镇街办引镇东街十字东南角 | 优质香蕉 | / | / | 2021/05/13（购进） | 吡虫啉║0.182mg/kg║≤0.05 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
2 | / | / | 西安市长安区刘凯新果蔬超许可证市 | 西安市长安区引镇南堡村14号 | 生姜 | / | / | 2021/05/18（购进） 长安区 | 噻虫嗪║1.23mg/k部门g║≤0.3 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
3 | 西安市长安区运祥楼泡馍馆 | 西安市许可证长安区韦曲西长安街76号 | 西安市长安区运祥楼泡馍馆 | 西安市长安区韦曲西长安在街76号 | 筷子（消毒餐具） | / | / | 2021/05/19（加工） | 阴离子合成洗涤剂长安（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.018mg/100cm2║ 不得检出 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
4 | 西安市办理长安区引流通镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 西安市长安区引镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 碗（消毒餐具） | / | / | 2021/05/26（加工） | 大肠菌群║检出/50cm ║不得检出 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
5 | 西安市长安区引镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 西安市长安区引镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 碗（消毒餐具） | / | / | 2021/05/26（加工） | 大肠菌群║检出/50cm ║不得检出 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
6 | 西安市长安区引镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 西安市长安区引镇街道新开发幼儿园 | 长安区引镇火车站 | 勺子（消毒餐具） | / | / | 2021/05/26（加工） | 大肠菌群║检出/50cm ║不得检出 | 陕西普恩检测技术有限公司 |
附件4：关于部分检验项目的说明.docx
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