紧紧扭住重点品种、重点业态、重点方式三个“牛鼻子”，抓实、抓细、抓靠“315”涉事食品排查工作。
一抓重点品种，精准排查。重点检查是否销售湖南插旗菜业有限公司违法违规生产的“老坛酸菜”，是否销售南昌双汇食品有限公司生产的“火腿肠”，是否销售禹州市瑞田农副产品有限公司、禹州市夏都三粉厂、锋范农副产品有限公司、禹州市豫康三粉加工厂、禹州市禹鑫粉业有限公司生产的“红薯粉食品生产条、山食品药粉条”。
二抓重点业态，靶向排查。以大中型商超、农村食品流通经营者、食品批发单位、食品生产企业、小作坊等为榆林重点检查对象。针对食品流通环节，主要检查进货查验记录、销售记录，查看是否购进和销售“3•15”涉事食品；针对食品生产环节，对全县食品生产企业、食品小作坊进行全覆盖检查，主要查看进货查验记录、销售记录、原辅料记录、投料记录、原辅料库房，查看是否存在购进涉事原料食品情况。
三抓重点方式，举一反三。以此次专项行动为契机，该局在检查中举一反三，进一步强化食品安全监管。在食品流通环节，查看市场主体是否依法取得有效资质、是否在有效期内、是否超范围经营；查看散装食品是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容；查看是否销售散装酸菜，散装酸菜的容器、外包装上标资料明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、在哪里地址、联系方式等内容。在食品生产环节，查看企业是否拜泉具有合法主体资质，生产许可证是否在有效期内，生产的食品、食品添加剂是否在许可范围内，以及生产环境(厂区、车间、设施、设备)、生产过程控制等多项重要指标。
3.坚持一个“实”字，以实干落实作支撑
守住食品安全底线，让群众吃得安全放食品心，许可证一直是市场监管局的工作之重。该局在榆林行动中紧紧围绕三个重点做好此次排查工作。
一是排查实。坚持党组成员包片到人，采取“四不两直”的方式对所包片区域进行督查检查，对执法人员在排查中发现的痛点、难点、堵点问题及时解决，确保此次专项行动取得实效。
二是整改实。对在检查中发现的部分商家进货查验记录填写不规范、食品未隔墙离地、生产环节工人佩戴首饰等问题进行逐一检查，实行问题台账销号管理，坚持一边开展排查检查，一边开展问题整改跟踪问效，确保整改实，从源头上控制和防范食品安全风险。
三是宣传实。一方面告资料诫在哪里经营者不要采购、经营“3•15”涉事食品。另办理一方拜泉面在检查中大力许可证普及相关法律法规知识，不断增强广大经营主体的食品安全意识，压实主体责任，筑牢食品安全网。
截至目前，全局共出动执法人员76人次、检查食品生产经营主体142家次，暂未发现“3办理•15”食品生产涉事食品。下一步，该局将继续按照上级要求，开展“315”涉事食品排查工作。（供稿：黑龙江省市场监管局）
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至123456@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
