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连云港企业食堂承包企业(连云港市公司食堂招聘厨师)

招标人:连云港石化产业园有限公司


受连云港石化产业园有限公司委托,对连云港石化基地综合服务区(一期)食堂经营项目进行竞争性磋商,本项目对投标人的资格审查采用资格预审方法。


一、项目概况


该项目主要为综合服务区(一期)项目入住人员提供日常餐饮服务,综合服务区(一期)位于石化七道以南地块,规划总用地面积20万㎡,总建筑面积约6.8万㎡,全部建成后可满足约1.4万人入住,目前已完成首批约9000㎡建设。石化公司将按照综合服务区(一期)项目建设和人员入住情况,逐步扩大食堂经营场所,提供总计约4000㎡左右场所,首批提供约1000㎡食堂用房。


二、服务内容和功能


1.负责为综合服务区(一期)入住人员提供专业化、集约化的餐饮服务,在满足基本需求的基础上符合优惠、便捷的服务原则。


2.服务区食堂主要满足区内入住人员的日常饮食需要,另外还包括商务宴请、套餐配送等特殊需求。具体分类包括但不限于:早中晚工作餐、风味美食、家常小炒等。


3.食堂开展餐饮服务不得售卖包装类食品和烟草制品,如泡面、饼干、香烟等,同时不得批发酒精类商品。


三、经营期限:首次签订合同期为3年,合同期满后如双方无异议可每年进行续签,无须另行招标;如合同期内,综合满意度测评两次低于75%,有权终止合同。


四、经营费用与投入


1.本项目为零租金,招标单位只按营业额收取一定比例管理服务费。


2.管理费收取比例按中标人投标报价确定。


3.营业额根据食堂月度营收统计确定,营业额包含食堂经营的所有业务营收,刷卡消费营收按照一卡通后台统计数据确定,其他支付方式营收要按规定统计入账,计入营业额。


4.每月按照双方确认的营业额和管理服务费收取比例计算月度管理服务费,由中标人向招标人按月支付管理服务费。


5.食堂消费一卡通系统由招标人投资采购,提供给中标人使用。


6.食堂项目合同期内经营所需的设施设备由中标单位投入。合同期满后或中标人中途因故退出经营,食堂装修等固定设施设备,其使用权由中标人无偿移交至招标人,可移动设备由中标人自行移出。


7.招标人根据中标人固定资产投资情况,按照一定比例进行管理费用减免。


8.中标人在合同签订后需向招标人缴纳保证金两项:履约经营保证金20万元,用于保障项目经营过程中的的履约执行;风险保证金30万元,用于管控项目装修工程风险以及一卡通预付费兑付风险等。


五、投标人资格要求:


1.在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资质的餐饮公司,要求注册资金500万元人民币及以上,年检合格并在有效期内,不得挂靠(提供营业执照和食品经营许可证复印件并加盖公章)。


2.具有在连云港地区内承接医院、学校食堂经营的业绩背景,且服务人数超过1000人;或与工业园区建设运营主体长期保持合作供餐关系。要求目前正在营业,且具备现场考察核实条件(提供食堂承包合同复印件或刷卡记录等证明材料,能有效反映供餐人数,并加盖公章)。


3.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供参加本次招投标活动前三个月内依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料)。


4.遵纪守法,有良好信誉,具有较强的服务意识和良好的服务态度,在以往经营中无任何食品卫生、消防安全、无违法违纪等方面的不良记录(提供书面承诺书)。


5.投标企业需提供项目负责人与投标企业签订的劳动合同及近半年社保缴纳证明。


6.本项目不接受联合体投标(提供书面承诺书)。


备注:申请人必须针对上述所有资格要求在资格预审申请文件中提供有效证明材料,为招标人提供现场考察核实条件,否则资格审查不予通过。


六、资格预审材料递交、竞争性磋商文件获取及投标资料递交时间:


1.投标人请于2018年6月15日至2018年6月22日(公休日除外),每日8:30时至11:30时,14:30 时至16:30时,逾期不再接受任何资格预审材料。


2.投标人提交资格预审材料时由法定代表人持法定代表人身份证明及本人身份证或委托代理人持法定代表人授权委托书(原件)及本人身份证、企业法人营业执照副本复印件、2018年1月至2018年5月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料、相关业绩证明材料、无任何食品卫生、消防安全、无违法违纪等方面的承诺。(以上资料复印件须加盖公章)。


3.资格审查通过后,本项目的竞争性磋商文件将发送到投标单位的电子信箱。


联 系 人:郑 工


邮 箱:18096405707@163.com


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