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注册体系认证公司所需条件(公司通过了哪些管理体系认证)

食品安全管理体系认证是中国食品安全质量认证的重要组成部分。





因此,我公司通过国食品企业应如何建立一个有效的基于HACCP原理的食品安全管理体系,是需要各位思考的问题。


之前有些做食品行业的企业问,说是想申请HACCP食品安全管理体系认证,需要满足哪些条件和资料所需?今天,在此统一回复。


HACCP应具备的基本条件:


1、产品生产条件企业应公司为有明管理确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;


2、企业应按GMP和HACCP基本原理的要求建立和实施了质量管理体系,并运行有效;


3、企所需业在申请认证公司前,HACCP体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内通过了审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改注册和跟踪验证。


HACCP所需资料清单:


1、营业执照、组织机构代码证、QS生产许可证等(副本盖公章);


2、公司人员名单;


3、组织架构图;


4、生产食品清单;


5、主要设备/工具清单、监测设备清单(型号/数量/生产厂家);


6、平面图、设备布置图、人流物流图、供排水图;


7、主要产品的执行标准,如果是企业标准需要有备案;


8、使用的食品哪些添加剂清单包括用量等信息;


9、产品检验报哪些告、水质检测报告等资料。


HACCP体系认证通注册常分管理为四个阶段,即企业申请体系认证阶段、认证审核条件阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。


许多企业在建立体系之初,总希望获证越快越好,但随着工作的深入,企业就会认识到,建立和实施HACCP体系实际上是一个学习和实践的过程,体系认证必通过了须要经过一定的时间才能完成。


要想顺利通过HACCP认证并取得效果,学好标准是前提,编好文件是基础,有效运行是保证,而每一个环节都需要时间作为基本公司通过保证条件。





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