央视315晚会曝光了
湖南插旗菜业、
岳阳市君山所需区雅园酱菜食品厂、
锦瑞食品等公司收购
卫生状况堪忧的"土坑酸菜"，
并为多家知名企业代办理加工酸菜制品的事件，
引发社会关注。
那么昆明地区是否也有这些产品呢费用？
01
“土坑酸菜”相关企业致歉
记者走访昆明多个市场
这是央视315晚会播出的流通画面：工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽费用烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸申请菜上。央视的节目反映：这些酸菜在被插旗菜业公司收购时，并不检测卫生指标。
3月15日晚，康师傅公司发声明致歉，湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一，公司已立即中止其网上供应商资格，取消一切合作，封存其流程酸菜包产品，配合监管部门调查与检测。3月15日深夜，统一企业方面发布的第二份声明中称，湖南插旗菜业不是统一企业的供应商，与统一企业没有任何关系。公司已约谈统一酸菜包供应商的负责人，将对供给统一企业的酸菜包全面检测。
事件曝光后，让不少消费者忧心忡忡。
办理市民流通：“担忧的太多了，怕是（以后）最好买那种私人腌制的。”
市民还担心，相关企业的"土坑酸菜"流入昆明本地市场。带着市民的疑问，记者也走访了昆明市区的多个干菜、粮油经营、副食批发市场。
在官渡区骏骐干菜副食粮油批发市场内，记者随机走访，发现酸菜产品多是云南本地产品，还有部分来自四川。
记者：“这个（酸菜）是哪里产的？”
商户：“四川啊，泡菜啊，专门煮鱼的。”许可证
记者：“都是四川（生产）的吗？”
商户：“是的，那个是煮鱼的。”
记者：“有没有（包装箱子）打开的？我看一眼。”
商户：“来，我打开给你瞧。”
商户：“我们就是成都那边的，所以我们一般卖调料，就卖四川、重庆那边的多一点，我还没有见过湖南的泡菜，一般都卖四川的，因为四川泡菜很出名。”
在与骏骐干菜副食粮油批发市场一街之隔的新广丰综合批发市场内，记者也逐一进行了查找。发现只有一家铺面不大的商户有产自湖南的酸菜，而且是供货商送来的"样品"，属于"非卖品"。商家说：因为价格高，所以还没有人订货。
商户：“卖这些都要讲它的价位还有市场，多数都卖四川的，湖南的这个他（供货商）送过来，他说价昆明所需位更贵，是3块多（每袋），具体我没进货我也不清楚。”
随后，记者又走访了五华区王家桥干菜批发市场，里面售卖的酸菜也都产自四川或者云南本地。受访商户均表示：昆明市场上的酸菜主要来自云南本地和四川，原因首先是这些产品的口味受到本地人欢迎，其次是价格不高，有竞争力。
"土坑酸菜"事件曝光申请后，
由于湖南插旗菜业等企业
还为一些方便面厂商代加工老坛酸菜包。
因此，市民们还特别关心：
自己常吃的酸菜系列产品是否安全。
02
酸菜相关产品受质疑
市场监管部门全面摸排
3月16号早上，记者走访了昆明多个副食品批发市场，售卖方网上便面的商家告诉记者，虽然对央视曝光的"土坑酸菜"事件有所了解，代办但目前，他们还没有接到相关的通知。
商家：“统一倒是发声明了，说他们没用那个酸流程菜嘛，公司没有跟我们说不能卖了。”
商家：“食品现在（存货）都在那里，到时候如果有什么通知，公司里面的业务员会来处理这个事情，（要不要）召回的话，那要看公司里面怎么说是不是，我们现在就等公司里面通知就行了。”
不少市民表示：事件曝光后，大家对与"老坛酸菜"相关的食品食品都有或多或少的疑虑。
市民：“肯定会减少买的次数或者是不买了这种。”
市民：“平时主要是觉得它是大企业，就是挑着大品牌买，没想到它会出这个事情，对其（企业）的信任感会降低吧。”
午饭时间，记者来到昆明市区一家主打老坛酸菜鱼菜品的餐厅，还没进门就看到了一则3月16号发布的声明，内容为：该公司与央视"315"报道中涉及的酸菜生产企业没有合作关系。品牌使代办用的酸菜为密封坛子腌制，供应商为四川两家公司，两家企业均具备酱腌菜生产许可资质，并通过了相关认证。品牌使用的每一批酸菜均经过出厂检测，且不定期送至第三方检测，符合标准才使用。目前，公司已经成立工作小组，对供应商生产环节进行监督。随后，记者向餐厅负责人求证，负责经营人表示，公司声明内容属实，但相关的进货单和台账需要通过总公司提供，门店不便出面说明。
市民：“行政部昆明门是需要监管，但是它毕竟人力、物力还是有限的，我觉得更多的还是靠企业自身（自查）。”
市民：“深加工的时候，多去现场看一下，或者是用摄像头来监控这些操作，我觉得还是有必要的。”
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