2022 年3月15日是代办第40个国际消费者权益日，中国消费者协会确定2022年全国消协组织消费维权年主题为“共促消费公平”。
“315国际消费者权益保障日”来临之际，太原市食品安全代办学会向全市食品经营者提出倡议，共同遵守《太原市食品行太原业自律公约》，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，维山西护食品消费安全，营造放心的食品消费环境，“共促消费公平”，奋力创建国家食品安全示范城市。
一、确立“以食品安全为太原荣、不安全为耻”的道德标准和价值观念，把确保食品安全摆在生产管理的第一位。积极推进本行业职业道德规范的建设。
二、自觉遵守国家相关的法律法规和标准流通,履行食品经营者应有的义务与职责，自觉接受监督，自觉维护市场秩序,做行业依法经营、诚信服务典范，不做虚假广告，不误导消费者。
三、构建食品安全管理体系，建立食品生产加工管理制度、原流程料索证与验收制度、生产记录制度、出厂检验制度、不合格食品处理记录等制度，对食品生产加工进行全过程监控。
四、把好原料关，从源头防止食品的污染。网上建立健全原料进货验收制度，不使用无生产许可证、无产品合格证的工业原料，网上食品原料验收合格后方可投入生产。禁止许可证使用非食用原料生产食品食品，不违规超使用范围、超使用量使用食品添加剂，确流程保生产加工源头方面的食品安全。
五、食品必须检验合格后方可出厂、销售，对不符合产品质量标准的商品杜绝流通上市销售。建立完善的质量承诺、不申请合格食品主动退市、消费者投诉制度。
六、食品标识应当真实、清晰，符合法律、法规、规章的规定和强制性标准的要求，不使用欺诈性、误导性的语言、文字、图片，诚信经营，不炒作不利于食品安全、不利于市场健康、不利于社会和谐安定的理念和信息，不标示“不含”“不加”等影射了食用安全的包装标识。
七、自觉接受、服从政府主管部门的监督管理；不断提申请高自查自律和自检自管能力。
八、营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围。强化自律意识，倡导合理消费，理性消费。加快转变经营方式，满足节俭消费需求。
九、食品强化服务，严格遵守《消费者权益保护法》，牢固树立服务意识山西，为消费者提供满意周到的服务。
十、积极做好食品安全宣传教育工作。尽责任和义务向消费者传播、普及食品安全的科普知识，提高广大消费者的自我保护能力，走出食品安全误区，拉动消费，推进我市食品事业的健康发展。
太原市食品安全学会
2022 年 许可证2 月 25 日
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