本期给小武大家说说关于《食品销售经营许可证》核发的常见问题!
六、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图内容包含哪些?
小武:
1.经营食品:包含必要的货物摆放设施食品设备和办公设备。
2.餐饮:包含必要的冷藏冷冻设备、消毒设备、清洗设备、制作设备、用餐区布局。
七、保证食品安全有关的规章制度清单是哪些?
食品小武:
食品销售制销售度:
1.进货查验制度
2.从业人员健康管理制度
3.食品安全追溯体系制度
4.食品安全自检自查与报告制度
许可证5.进货查验记录制度
6.从业人范围员培训管理制度
许可证7.食品安全管理员制度
8.食品贮存管理制度
9.食品经营过程与控制制度
10.经营设施设备维修保养制度
11.废弃物处置制度保健食品
12.食品安全突发事件应急范围处保健食品置制度
13.销售记录制增加度
还有其他问题的小伙伴们,可以在文章中增加给小武留言哟经营~
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