饲料企业财务成本核算流程(饲料生产企业成本核算方法)

大豆成本Z＝0.18豆油X＋0.82豆粕Y （进口豆含油量15-20%，取中间值0.18）

大豆种植成本Z很好算，各项开支基本都是固定的大差不差，我们前面算过进口豆到港成本在2700多点。但是要想得到豆粕的成本Y，必须把豆油X固定下来，但是豆油X的价格是随着豆粕变化而变化的，并非固定的。这里面就有一个冲突那就是豆油无法确定，豆粕也就无法确定，所以核算出来只能是模糊的正确，而非绝对的精准。

蓝线是豆粕 橙线是进口豆 紫线是豆油

最近20年豆油 豆粕和进口豆走势是保持同步的，这个很好理解豆子贵了自然豆油和豆粕也贵。有些年份三者偏离度小，有些年份偏离度大，这都正常。

比如18年10月份豆粕很贵，豆油和进口豆都很便宜，豆粕3400，进口豆3300，豆油5700，这个时候你会发现豆粕比豆子还贵，啥意思呢？就是不要的豆渣比大豆还贵，这就是市场的疯狂和失衡。如果按照这个标准我们来计算一下压榨利润，0.18*5700 0.82*3400＝3814，3814-3300等于510，就算抛出压榨费用利润还是很好的，这么高的利润必然促进压榨企业加大生产，生产多了豆粕多了就得降价。压榨利润只是影响价格的一个方面，也就是只能影响供应量，决定价格的还有一个因素，那就是需求量，如果供应量增加，需求量增加更多，供应增加也不会降价，比如锂你就算供应量再增加也远远满足不了电动车对锂的需求，盐湖提锂成本也就2万一吨，现在锂价格涨到50万一吨，天天涨价还没货。所以不能只看供应不谈需求。

以2018年为例，当年生猪跌到惨不忍睹，那时候我我清楚地记得一个东北的小养殖户是一个农妇9.9一公斤卖的，哭得稀里哗啦，辛辛苦苦养了大半年亏的很惨，那时候的生猪养殖成本12.5一斤，10块以下没几天，后面很快就长起来了，相比这两年2018年确实不算什么，这两年养殖成本16以上，猪价快一年了维持在16以下，这两年对行业的打击要比18年严重的多得多，那时候打击只是一时抗一下就过去了，这两年养猪行业陷入了打持久战，没有积蓄的基本很难撑下来。

3.20日全国生猪价格

所以18年10月份以前因为猪多对豆粕需求量大，所以豆粕大涨，猪越便宜豆粕往往越贵，猪便宜意味着猪多，吃得也多，对饲料的需求量大。18年10月份以后猪价慢慢起来了，说明猪少了价格上涨，猪少了对豆粕的需求量就少，豆粕价格就得下跌。所以现在很多人很不理解为啥豆粕一直涨价猪跌价，认为不合理，其实很简单就是猪多呗。

影响价格的因素很多，不仅有成本，还有供需，还有短期的突发事件比如最近的俄乌冲突让大宗商品价格突然疯涨了一下，短期不具备确定性，你想抓住短期价格的波动规律是很难的。

如果我们再回头去看那个公式，大豆成本Z＝0.18豆油X＋0.82豆粕Y。因为大豆成本是固定的，如果想要得到豆粕的最低价，那就要豆油最高价的时候，反之同样的道理。而现实里豆粕和豆油是正向关系，也就是说豆油贵的时候，豆粕也贵，显然这是悖论，你无法通过这个公式得到豆粕的成本。这就无解了，想要通过计算得出豆粕的成本是不严谨的。你无论取豆油的最大或者最小都是不合理的，我们取一个中数值7000，2700=0.18*7000 0.82Y. 得出y＝1756，这是豆粕理论上的极限值，极限到什么程度呢，2700是海外种大豆的一分钱不挣，1756的前提是海外种植户一分钱不挣，贸易商一分钱不挣，国内的压榨企业一分钱也不挣，这是一个理论上的极限值，可以用来参考价值，很多人认为豆粕很值钱，很多人认为豆粕就是豆渣一点不值钱。这个数据的意义就是告诉我们如果豆粕出现极端情况，也是很难跌破1800的。正常你肯定要加上海外种植户的利润，贸易商的利润，压榨企业的利润，海外种植户至少你要加200一吨的利润，否则它种玉米就不种大豆了，贸易商至少要给50元一吨利润，人家不可能白干，压榨企业也至少留100元一吨利润，否则它也不干，所以现实里面海外大豆到港最低成本2900附近，国产豆粕的合理最低的成本应在2100-2200之间。这里面有个前提那就是最低成本，而不是正常时候的成本，这是辅助判断底部在哪里的。这种核算只是模糊的正确而非绝对的精准，其实也不需要绝对的精准，只是大体知道什么时候是底，一个价格是贵还是便宜足矣。

我们也可以从另外一个角度判断豆粕的底在哪里，供需影响价格，如果需求降到最低，往往就是价格最便宜不能再降的程度。从这一点判断我们只需要找到生猪量最小的年份的豆粕价格就可以大体判断豆粕的底部在哪里，逻辑很简单那就是猪吃得少，对豆粕的需求就少，豆粕供应量大需求少必然价格一路下滑。

2006-2017年生猪价格

2012-2022年生猪价格

豆粕近20年期货走势

生猪最近20年有四个高点，分别为2008年 2011年 2016年

生猪的价格的最低点四个 分别为2006年 2010年 2014年 还有一个正在进行的2022年

从生猪数量的多少，我们依旧可以判断豆粕大致的底部区间大概是多少，先看08年，这是大危机，影响力巨大，对消费的冲击也大，这次价格的下跌也是最厉害的，跌到2100点。2014-2015因为禽流感对养殖业冲击也大，存栏量下降对豆粕的需求下降，这一波跌到2300。随后就是2018-2019年的非洲猪瘟，当时确实很厉害，对养殖场是致命的打击，很多养殖场因为控制不住倒闭，生猪数量直线下降迟迟无法恢复，所以对豆粕的需求也是打击很大，这次的低点是2500附近。这三次豆粕的低点都是巨大的外部事件推动，正常情况很难发生的，平时豆粕也很难跌到这个价位，只有极端情况才有可能出现这样的价格。

从生猪的多少判断豆粕的机会与否更客观灵活动态的，不像数学公式计算那么死板。我们现实里面很难年年遇到行业出大问题，但是一旦出问题可能就伴随着巨大机会的诞生。从这个角度判断豆粕2300-2500之间应该是底部区域，现实里如果没有特别大的突发事件很难跌破这个价格区间。

数据的测算只是模糊的正确，只能给自己一个大体的认知，知道一个价格多少是高多少是低，哪里是风险哪里是机会。