斩拌机生产厂家批发代理招商(石家庄斩拌机生产厂家)

变频斩拌机生产厂家，蔬菜副食斩拌机，商用不锈钢猪肉馅斩拌机1.可将各种原料快速斩切及混合；

2.斩刀转速高，乳化效果好；

3.主轴双点支撑，运行平稳，噪音小，转锅速度可调；

4.机盖可完全打开，清洗方便

斩拌机是肉制品、果蔬制品、鱼制品、海产品、豆制品及杂粮制品生产工艺中关键的设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工厂、鱼制品公司、丸子生产厂家、宠物食品公司、豆制品厂家、药品公司等厂家所不可缺少的加工机械。

肉料斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而 大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料

肉料斩拌机结构特点：

1、整机设计合理，关键部件由加工中心加工，加工精度高，整机性能稳定。

2、斩刀经独特的线切割加工技术制成，具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点；

3、刀尖与锅底的 小距可调至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此间距离不变，大大延长了刀的使用寿命。

4、良好的动平衡处理，保障机器运行平稳、噪音低、振动小。

5、电气箱分体安装，密封性好，选用防水电器操作开关。