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家庭小作坊食品生产许可证怎么办理(作坊食品生产许可证)


办理作坊食品生产许可证的企业如何申请 ?


一、申请企业需要什么条件?


1.申请食品生产许可,应当先行取得营家庭业执照等合法主体资格。 企业法作坊人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。


2.申请食品生产许可,应当符合下列条件:

家庭

(一)具有许可证与生产的食品品种、数量相适应的食品原怎么料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。


(二)怎么具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、许可证纯化等前怎么办处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料食品生产前处理设备或者设施。   


(三)有专职或者兼小作坊职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。   


(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防办理止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交小作坊叉污染,避免食品接触有毒物食品生产、不洁物。   


(五)法律、法规规定的其他条件。


怎么办二、申请需要哪些文件?


1、食品生产许可申请书


2、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图


3、食品生产主要设备、设施清单;


4、专职或者兼职的食品安全专业办理技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。


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