全市范围可申请加工品种5种 25种食品限深汕办理可申请
在考虑到小作坊深汕合作区的当地食品生产企业不许可证多,经济发展水平、地缘因素及当地居民饮食习长时间惯等特殊情况,参年限考了各地食品生产加工小作坊允许生产加工食品食品生产品种目食品生产录后,结合深圳市市场监管速冻食品工作实际,基于加强食安监管、多长弘扬深汕特色传统食品的原则,在深汕等办理合作区范围内新增25个品种。生产包括:热加工熟肉制品类6种:①熟肉干制小作坊品(肉松、肉干、肉脯),②其他熟肉生产制品(肉丸、肉饼、肉条);糖果类1种:酥质年限糖果;白酒类1种:白酒(不得使许可证用酒精配置勾等兑);其他酒类1种:其他发酵酒(米酒(醪糟));水产制品类13种:①干制水产品(虾米、虾皮、干贝、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参);②盐渍水产品(盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参);③鱼糜及鱼糜制品(冷多长速冻食品冻鱼糜、冷冻鱼糜制);热加工糕点类1种:烘烤长时间类糕点(酥皮类);豆制品类2种:非发酵豆制品(豆腐、豆腐干)。
其他品种均纳入食品生产加工小作坊品种负面清单。
新版目录自1月22日起实施 目前的许可证于有效期内继续生效