熟食品预包装销售(熟食趁热真空包装可以吗)

11月15日凌晨，北京中关村街道接到海淀疾控中心通报，科源社区居民一件内蒙古自治区锡林郭勒盟发出的快递物品外包装检测结果为阳性。

多地发现快递、食品外包装核酸检测阳性

日前，河北石家庄一电商公司发生聚集性疫情，3名员工确诊。此后，河北多地发布关于对该电商公司邮寄包裹包装进行消毒消杀的紧急通告，多省也对流入的该公司涉疫包裹进行紧急追踪排查。

11月14日，据辽宁阜新市疫情防控指挥部消息：近期，有阜新市民收到的快递新冠病毒核酸检测阳性，销售目前人员环境均已实施严格管控。

除了快递外包装检测出阳性，近期，部分进口食品包装同样检出新冠病毒阳性。据黑龙江省黑河市委宣传部微信公众号“黑河封面”11月14日消息，11月13日，黑河市在疫情防控中对库存俄罗斯进口食品进行核酸检测时，发现有四类商品外包装为阳性。

绥芬河市疾控中心11月11日发布的《风险提示》称，11月10日熟食，该市在对进口的预包装食品排查过程中，发现经过其他口岸进口、流入到该市的俄罗斯产糖果、巧克力等食品外包装核酸检测为阳性。

据海关总署11月11日通报，因从进口自新加坡1批次冻熟白鱼丸的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受新加坡水产品生产真空企业Ha Li Fa Pte Ltd（注册编号为NY12G0001）的产品进口申报1周。

国家邮政局、中疾控发布快递业疫情防控要求

目前，正值“双十一”快件寄递高峰。11月12日，国家邮政局在通报今年首个“双十一”快件处理量时提出，在常态化疫情防控形势下，外防输入、内防反弹不容松懈。国家邮政局要求全行业坚决执行《疫情防控期间邮政快递业生产操作规范建议（第七版）》，坚持做好预防工作、加强单位防疫管理、实行分区分级防控、加强人员健康防护、做好疫苗接种工作、严防境外疫情输入、妥善应对疫情反弹等。

11月10日，中国疾控中心发布《外卖配送和快递从业人员新冠肺炎疫情健康防护指南》，其中明确提出，外卖配送和熟食品快递从业人员要及时了解外卖配送或所负责收发快递区域的疫情风险等级。在业务配送、分发环节包装，要做好外卖和快递运送工具的清洁消毒。分区放置外卖和快递，减少相互污染。餐饮外真空包卖配送过程中，提倡将直接入口食品和非直接入口食品、需低温保存的食品和热食品，使用洁净的容器或者独立包装进行分隔。

在快递装运过程中，要尽量将生鲜类与其他类快递分区放置。在与顾客签收外卖或快递过程中，要佩戴口罩、手套，减少直接接触，交谈时至少保持1米以上的社交距离。提倡采用非接触方式配送外卖和收发快递。中高风险地区，外卖配送和快递从业人员应当在与顾客协商同意的情况下，尽量采取无接触配送方式，减少人员接触。

今年8月4日，国家邮政可以局市场监管司副司长边作栋在国务院联防联控机熟食制新闻发布会介绍，对进口的邮件快件，特别是熟食品进口冷链食品相关的邮件快件，要配合海关、防疫等部门做好检验检疫、样本采集和可以消杀工作。对国际邮件、快件的处理场所要严格划分内部的作业区域，实施封闭管理。

在遇到新增疫情情况下，企业也将按照地方政府和疫情防控部门的要求，全力做好疫情防控工作，避免疫情通过寄递渠道传播。

企业还需要谋划设置临时性转运场所，采取异地分拨、就近分拣等方式，保证各类邮件快件的有序中转，避免出现大量的邮件快件积压。对于短期进入或者穿行中高风险地销售区的车辆通行、网点运营、末端投递等问题，邮政管理部门也将积极地协调地方政府和相关部门推动有效解决。

中高风险区域快件重点消杀

记者从部分快递企业了解到，对于来自中高风险地区的快件将做重点消杀。一家快递企业负责人介绍，目前，吗高风险地区的快件基本已经停发，如有预特殊情况，相关部门将通知快递企业做好准备。这些快件到达目的地后，工作人员将对其进行重点消杀，其中包括，消杀频次比普通地区的快件要高；完成消杀后，将在转运中心静置数个小时；之后，再将这些快件搬上传送带，进行二次消杀、三次消杀。

中通快趁热递相关负责人介绍，针对快递包装有严格的消毒程序，包括外部车辆进入园区，工作人员会对车辆进行全面消毒；进入卸车口时，工作人员对中转外包装进行喷洒消毒；在分拣操作区，快件放置到传送带上后，工作人员会使用分子雾化消毒器/喷洒设备逐一对邮件进行消毒；快件到达网点后，网点工作人员在卸货前进行消毒；若涉及末预端，末端工作人员对货架快件进行喷洒消毒。

同时，快递员外出揽件返回后，要对汽车、三轮车、二轮车等车辆消毒；进入室内前对外露衣物及物品喷洒酒精消毒。外出送件的快递员，要求做好个人防护，尽量趁热实行无接触配送，尽可能减少与消费者间的接触，保障安全。

在中通快递北京转运中心和京南转运中心，日均处理400余万件快件，每个卸货平台均装有电动喷雾器。此真空包外工，作人员背负手动喷雾桶对传真空送带快件进行重点消毒，每天需消耗几十桶消毒水。

中通快递相关负责人介绍：“在卸货之前会对邮件进行消毒，保障进来的物品安全，同一快件再发出去的时候，会再次进行消毒，所以快件到吗了分拣中心最起码要消毒两次以上。”

国内高中风险地区尽量采取无接触式派送服务，高中风险区域及周边分拨、网点，要做好疫情防控物资储备，所有场所每天至少2次消毒。