2月9日，有人在抖音平台上爆料：“卖油墩子替哪些儿还债十年的上海阿婆已于昨日去世。” 油墩子阿婆胡兆翠去世的消息，一度登上上海同城热搜榜首位。
阿婆胡兆翠今年82岁。10年前，已72高龄的阿婆，为替自己的小儿子还债，和82岁的老伴何荣华一起，在小区弄堂里开始炸油墩子。
替小儿还债的背后
因为阿婆胡兆翠炸油墩子的经验丰富、技术好，远近很多人都慕名而来。买的人多了，总有人好奇地问阿婆为什么年纪这么大了还这么辛苦地开店炸油墩子。阿婆也并不忌讳告诉外人：自己要为做生意失败的小儿子还债。
顾客一来感动于阿婆高龄仍坚持劳动，二来敬佩于阿婆讲诚信替儿子还债，三来油墩子味道也确实好，口口记账相传，带动吸引了更多的人来排队。上海局门路上的“阿婆油墩子”因此成了网红店，“油墩子阿婆”也成了上海的一大网红。
胡兆翠生前工作照
阿婆的小儿子怎么欠的债？欠了多少人的多少债？
2018年上映的一部纪录片《生活万岁》记录了14个在逆境中顽强生活的市井小民的故事。在这部纪录片中，阿婆边炸油墩子，边和一个老熟人拉家常，讲了一些她自己的苦衷：“做生意，卖房子，三个人来哄我，来逼我，把我房子卖了，给他们去做生意，做倒闭了倾家荡产。个人我也没办法，只能给他们还账，我是娘呀！”
2022年2月27日，老大爷何荣华给津云记者讲述了此事背后的一些事情。
阿婆原来有一套小房子，24平方。阿婆有两个儿子、一个女儿。20多年前，小儿子说要和朋友到洛阳开办什么工厂，但没有资金，要阿婆想想办法。阿婆就把房子卖了，共13万元。后来，资金又不够，阿婆就动用了自己的所有人情关系，向朋友开口借了90万元。后来，小儿子做生意失败。
“办的什么厂？厂到底有没有办？谁晓得？我不晓得，估计阿婆自己也不晓得。” 何荣华对津云记者个人说。
欠了债，为什么小儿子不来承担还债？小儿子人呢？
何荣华说：“在牢里呢。下个月，4月份马上要出来了。”
何荣华告诉记者，阿婆虽然也会怨恨小儿子，但更多的是想念。
阿婆与儿子之间的事情，老大爷何荣华是不便太多参与的，因为阿婆胡兆翠与老大爷代理何荣华成为夫妻，才是20多年前的事情。
流程何荣华的老家在江苏南通，14岁来到上海。何荣华成家后，生了两个女儿、一个儿子。
20多年前，何荣华的房子和阿婆胡兆翠的房子在同一个小区里，何荣华的孙女和阿婆胡兆翠的孙子在同一个学校读书。那时，两位老人经常在接送小孩上下学时遇见。何荣华心里想，自己没有了老婆，对方没有了老公，是不是可以在一起过日子。那一年，两人结了婚。后来阿婆把房子卖掉，乃至替儿子还债，何荣华都坚定地与阿婆站在一起，共同承担了所有的困难。
何荣华在抽屉里翻找出一本厚厚的账本，里面密密麻麻记录了一笔笔债务。每笔债务，没有写明具体债权人的姓名，只写上了阿婆自己知晓的比如“某弄某号某楼某室王姐2000元”。少则几百，多则几千元。
湖州 阿婆每月3000元、何荣华每月5000元的退休金，大部分拿出来用于还债。阿婆决定炸油墩子后，何荣华也一天到晚帮忙。每个月，两位老人把炸油墩子的收入拿出来还掉几笔债务，就在账本划掉几笔。
账本上的债务细目
这么厚的本子半本都记录着债
什么时候能还清？
2018年纪录片《生活万岁》中，阿婆说过，要这样健健康康、平平安安的，炸油墩子做3年，就能把债还完。在某网友2020年5月采访拍摄的一段视频中，阿婆又说，再坚持一年就能差不多还完了。
何荣华告诉津云记者，如果2021年4月阿婆没有生病住院，继续炸油墩子，到2021年的年底，就可以把所有债务全部还清。
债务全部还清以后，两位老人有什么打算呢？何荣华回忆说，阿婆曾经说过，她想去北京看看，还想回她的老家江苏建湖县，或者到江西宜春何荣华的妹妹家去玩。现在，阿婆的这些念想，都被她带去了天堂。
有30年厨师的底儿
“阿婆苦了一辈子。” 在津云记者面前，何荣华多次讲了这句话。
何荣华介绍说，阿婆1939年出生于江苏建湖，才1岁多公司有就丧母。18岁那年，湖州她从农村来到上海，先是在上海近郊割草卖给别人养马，后来先后在上海铁道医院和机关食堂负责炒菜。她的丈夫是上海一事业单位开货车的。
欠债后，已经72岁的公司有阿婆急于赚钱还债，她在街上看到有人在做油墩子，这让她眼前一亮。 经过在家里多次调试馅料的口味，琢磨煎炸的火候之后，阿婆搞了个油墩子小吃车。后来经五里桥街道帮忙，在局门路406号五里桥饭店租了一个小门脸。虽然小店下午2点才开，但活哪些却是一整天的。每天早上，送货的将萝卜放到店门外，何荣华先去洗干净。一应进货、记账的代理事，何荣华也都揽下来，不让阿婆操心。 下午营业时，阿婆负建湖责制炸油墩子，老伴何荣华则负责收钱和给油墩子装上纸袋。阿婆在食堂炒菜当厨师30年，炸油墩子对她来说是小菜一碟。
阿婆和老伴
虽然急于还债，但阿婆并没有把油墩子的价格定得过高。刚开始一个油墩子只卖3块钱，近几年面粉和油都涨了价，她才将价格涨到4元钱。何荣华说，阿婆人好，每天下午还经常会带几只油墩子回来，送给弄堂口卖菜、卖面包的熟人吃。
阿婆走了店就不再开了
多年前，阿婆卖掉房子后，阿婆与何荣华无处可住，上海黄浦区五里桥街道照顾他们，将他们小区门口一间9平方米的门卫室免费借给两人栖身。因为以前是门卫室，所以缺乏必需的生活设施，水、电都是从邻居家接出来，单独分装了水、电表，每月付费；没有卫生间和浴室，洗澡只能站在大木桶里烧热水洗；厨房部分也不得不延伸到了门外。
看到两位老人在弄堂里摆小吃车摊点，五里桥街道出面介绍，让局门路上的五里桥饭店（招牌后改为“老上海面馆”）将门口一个小隔间便宜点租给老人。饭店老板杨家志，对老人也是能帮就帮，阿婆做油墩子时，萝卜、面粉这些重东西，杨家志经常帮记账忙拿。何荣华说，房租每年才2000元，付钱的时候杨家志流程还只收1500元，阿婆生病的时候，杨家志还来看过好几次。
曾经的网红店“阿婆油墩子”如今的样子
知道阿婆的事情后，上海的许多顾客也乐意帮助阿婆。一个小伙子从浦东过来，一次买了20个油墩子，居然放下建湖2000元钱，说了句：“阿婆，这个钱拿好，不要让风吹掉了。”但阿婆还是追上去把多余的钱还给了小伙子。阿婆很领大家的这份情义，总要让人家吃上自己的油墩子才收摊回家。
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