杭州如何办理食品流通许可证(食品经营许可证在哪里办理)

每日商报讯 秋日早晨，在公司楼下的自动售货机上点一杯咖啡，短短几个操作步骤后，一杯热腾腾的咖啡便制作完成。如今写字楼下像这样具有如何制作功能的自动售货机身影随处可见，而在机子上点饮品也成为了不少打工人的新选择。自动售货机从事食品制售是否需要经营许可证？制作的食品安全是否过关？近日，拱墅区市场监管局为瑞幸咖啡（杭州）有限公司发放首张“利用自动售在哪里货设备从事食杭州品制售”的食品经营许可证，这也是杭州首如何张“自动制售”流通食品经营许可证。

据介绍，能够自动制售的售货机不同于一般的食品自动售货机，往往包含制作食品这一过程，监管部门在日常监管时，也要按严格的食品安全标准进流通行检查。同时，区别于一般的食品制售经营许可证，利用自助售货设备从事食品制售极大简化了场地要求和审批流程，重点抓住设备投放企业的主体责任、机器的安全性等。“投放企业只要取得主体的食品经许可证营许可证，通过食品安全风险评估后，并对各台设备的摆放点进行备案，即许可证可开展经营活动。”拱墅区市场监管局相关负责人说。

对食品于获得“自动办理制售”食品经营许可证企业的日常监管，拱墅区市场监管局相关负责人办理表示，除了筑牢食品安全防线外，将督促食品自动制售设备经营管理者严格执行食品安全标准，建立完善食品安全风险预警应急保障机制，全面履行食品安全主体责任。下一步，拱墅区市场监管局将加强新兴餐饮业态审批及监管新模式的推广宣传，不断总结经验，通过典型示范引领，推动服杭州务模式优化升级，为充分发挥食品安全数字化治理优势，大力推进“自动制售食品监管线上线下一体化”进程贡献拱墅经验。

如有企业想要办理“自动制售”食品经营许可证，需先在本市申领《食品经营在哪里许可证》，由申请者住所所在地的区、经营县（市）市场监管局实施行政许可。首次申请或增加利用自助售货设备从事食品制售的，须由市局食品流通监管处牵头组织开展食品安全风险评估，风险评估结果作为该食品经营许可的决定性依据。