白象“爆红”全靠同行衬托，得益于“315土坑酸菜”的曝光，老对手康师傅、统一等方便面集体扑街，而毫无质量问题的白象显得一枝独秀。那么，白象到底是一家什么样的企业？爆红后我们该如何理性消费？它又会给我们带来哪些启发呢？

一、白象爆红？只要坚持做正确的事，总能迎来高光时刻

我们要知道，前段时间，借着北京冬残奥会的热度，方便面四巨头之一的白象就已经蹿上了热搜：

• 只不过上热搜的姿势和那些被骂的方便面企业真不大一样。而且很多人第一次发现，这家企业不仅拒绝日资入股，而且招聘了大量残疾员工，帮他们解决就业问题，甚至多次驰援灾区、捐款捐物。

而它自己如今的市场份额却被蚕食得不到10%。

就这样，白象讨论度蹭蹭往上涨，连带着方便面销量暴涨，工厂生产线忙得都快“冒烟”了。

由于太过火爆，官方甚至不得不下场呼吁大家“理性消费”：

而在这之前，很多人甚至以为白象方便面已经倒闭了：

事实上，作为“泡面四巨头”之一，白象方便面曾经也是风光无限。真正让白象站上巅峰的，是2003年推出的爆款单品“白象大骨面”。

• 彼时康帅傅和一桶在国内中高端市场打得火热，白象则另辟蹊径，凭借“营养骨汤”的概念和“一元一包”的价格，与今某郎的前身花龙在下沉市场打起了擂台。

对于当时手里只有几毛零花钱的我来说，白象就是最有性价比的选择了。随后，为了抢占市场，各个方便面巨头玩起了“凭亿近人”的打法，砸钱圈地，疯狂控制线下渠道。

• 要知道，在那个电商还没发达的时期，很多人习惯线下买泡面，基本上自家附近超市溜一圈，看到货架上有啥就买啥。说白了，谁占领了货架，谁就有话语权。

甚至有些巨头还会和当地超市签署“排他协议”，禁止其他方便面进入超市货架，这也是如今大家感觉很少在超市看到白象方便面的原因之一。

• 除了终端渠道疯狂“圈地”，在消费端，这些财大气粗的方便面巨头们也下足血本：比如直接撒币，送卤蛋、火腿肠等，靠着“钞能力”牢牢把控市场，导致白象渐渐大不如前，到2020年销售额市场仅剩下7%。

可是，在996、007大行其道，企业恨不得把员工当牲口使的当下，白象却主动雇佣了大量残疾员工，让他们从事包装、码箱等工作，享受同工同酬，最终引爆热搜。

除了“助残”外，白象也一直默默参与抗疫救灾等公益活动。去年7月河南遭遇极端强降雨，白象连夜筹集物资，给郑大一附院捐赠2500箱、共计30000多份的方便食品。

• 所以，与其说它是走运爆红，不如说这是它多年善举累积之下的必然结果。每个人心里都有一杆秤，做得好，大家自然就会用脚投票。

二、我们该如何对待白象？不能造神，而要量力而行

通常来说，7天销售额才千万吗？数据是不是统计有问题，当年野性消费鸿星尔克的时候可不止这一点。

• 不过，我们不要太感性，不能太野性，足够理性就可以了。去年野性消费鸿星尔克时，压根买不到，等今年过年，买新鞋，不要太简单。

所以，重要的不是白象是什么企业，而是我们如何对待他们？不能造神，量力而行。白象目前最大问题是线上线下脱节。白象是快消品，没有线下支撑，总归不是个事。

我刚去了一趟大超市，就一桶一包白象都没有，只有白象荞麦挂面。我们这里只有小超市有汤好喝——确实好喝。

我尝过白象方便面后，感受与普通方便面不同的，它不是浓赤重酱的重口路线，不用酱粉包，只有汤包和菜包，走的是高汤调味路线。高筋面粉配鸡蛋入面成型，面条筋道爽滑，泡出后晶莹透亮，吸饱了汤汁，确实满口留香。下面这款是我的真心推荐：

所以，大家还是多在需要的时候，能先考虑白象就可以了，用实际行动，让线下多出现白象方便面就好。

• 因为现在很多地方的线下超市，以及便利店完全看不到白象方便面，光靠社会责任口碑和国货情怀来推线上销量，还是很有限的。

毕竟互联网的记忆和热度也是短暂有限的，人们对于长期空缺在生活视线里的东西，很难保持一直的热情。

• 另外，良心企业也不可能一直靠社会事件，靠和竞品的对比来出圈，但星星之火可以燎原，目前来说，热心网友和良心媒体的发散，对白象很关键。

作为国产方便面的最后一块阵地，如果守不住，在座的都有责任。同时，我也希望大家，尽量理性购买，让白象健康有序的发展。尽量吃多少买多少，尽量不要大量囤积。

三、有何启示？国货品质提升，新消费才不会无所依附

其他品牌拿着日资给的钱铺天盖地打广告，产品做的一塌糊涂。而白象却热心公益，默默做产品质量，就像汇源果汁、蜂王等国民品牌一样，他们的努力终究会有收获。

• 不管怎么说，这也是白象被动的打了一场翻身仗，从此国产方便面品牌站起来了。此时，我来讲点干货，这种心理是很有意思的，在消费者行为学中也有许多的研究。

社会情绪（social emotion）是一种具有稳定性的情绪，指的是人们出于对社会的关注，从社会当中获得体验的一种主观感受，对人们的行为以及对事物的评价具有重要的影响。

其实地理指标一直是影响消费者购买决策的重要因素，在近三四十年的商业史中，一直有两股颇有针尖对麦芒意味的势力存在，即假洋货和真国货。

比如很多国产品牌为彰显洋气，会取一个洋名字甚至去国外注册一个皮包公司，洋名字像早年美特斯邦威、鸿星尔克、卡尔丹顿和蒙娜丽莎等不一而足；

注册境外公司再倒一手回来的如施恩、名创优品、德亚等，这些品牌有好有坏，鱼龙混杂参差不齐，反应的是带着些许自卑的年代。

我们带着艳羡的目光看向大世界，海洋之外琳琅满目的商品曾经让我们心生无限的向往。当然也有一直到近些年都始终觉得外国的东西时髦的，比如奈雪的茶、元气森林等，属于新晋假洋鬼子派。

• 相反，进入大华中区的国际巨头却热衷于本土化，许多真正的洋牌子走的是亲民路线，如舒肤佳、飘柔、露华浓、悦诗风吟等。或取材于口语，或根植于古诗词，和以上的假洋货形成了绝妙的对比。

从世界范围看，大部分国家的人都是倾向于国货的，人民网之前有过一篇报道，大意是讲世界各国都热衷于购买国货，但我们却有一些人反其道而行之，真是颇为讽刺。

• 但是，这里最根本的，其实是国货产品素质的不断提升，惟其这一点存在，新消费才不会无所依附。

最后，印证了中国一句老话：但行好事，莫问前程。愿民族的脊梁永远不倒！

• 确实，现在好好做产品的比不过会搞营销的，这就像职场上好好干活的，有时比不过溜须拍马背后搞小动作的。而如今白象欠缺的就是营销，人家产品质量一直杠杠的，此刻的白象，真当的起国货之光四个字。