这城市历史悠久， 先后创造了史前文化、运河文化、红色文化等。是国家历史文化名城，名胜古迹2700多处，有旅游开发价值的景观有470多处。城区独具“江北水城“特色，素有“中国北方的威尼斯”之称。
这城市的古建筑
这个城市的民俗文化有：木版年画、杂技、梵呗、琴曲、驾鼓、五鬼闹判、民间剪纸、肘捶、贡砖烧制技艺、剪纸艺术、葫芦雕刻等。
木版年画
这个城市的特产有：阿胶、乌枣、鸭梨、济美酱菜、空心面、魏氏熏鸡、五更炉熏鸡等。
阿胶
这个城市的美食有：八批果子、布袋鸡、罗汉饼、武大郎烧饼、托板豆腐、呱嗒、老豆腐等。其中八批果子是这个城市传统名吃。因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名“八批果子”。
八批果子
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