“没想食品生产到现在换证也这么快了。”张店超意兴餐饮小作坊服务有限公司王舍店的刘经理高兴的说，“不用现场勘验，只生产需填个承诺书，马上就可以拿到新证。”
张店区行政审批服务局为进一步简化审批流程，优化营商环境，在全区范围内对许可证不改变设施和布局的食品经营许可以及食品经营小作坊、小餐饮的变更、延续实行告知承诺制，免于现升级场勘验，换证实现了食品经营单位换证的“立等可取、秒批秒办”。
符合“换证承诺制”条件的食品换证经营单位，在办理《食品经营许可证》或《山东省食品小作坊小餐饮登记证》换证时，需对照《中生产华人许可证民共和国食品安全法》、《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等法律法规规定的标准进行自查，书面承诺符合许可或登记条件并依法承担相应法律责任的，免于现场核查，区行政食品生产审批服务局根据工作要求对申请材料进行书式审查，申请材料齐全的换发《食品经营许可证》或《山东省食品小作坊小餐饮登记证》。
为确保免于现场勘验、实现告知承诺的食品经营单位的食品安全，区审批局将做好与相关监管部门信息共享，做到放开升级准入和严格监管相结小作坊合，确保无缝衔接、不留死角。
