长沙食品小作坊生产许可证(湖南省食品生产加工小作坊生产许可管理办法)

“短短六生产加工天就拿到了许可证，真正为你们高效负责的态度点赞！”12许可月8日，湘潭高新区小兵腊肉加工店负责人冯兵接过湘潭市市场监督管理局高新分局工作人小作坊员送来的《食品生产生产加工小作坊许可证》后连声道谢。

此后，协同负责食品生产经营现场核查的工作人员一道上门，对小兵腊肉加工店的生产经营场地设备布许可证局、基本生产流程及关键控制环节、建立和执行食品安全的管理制度等内容进行受理前的现场指导，为依法高效核发首张《食品生产加工小作坊许可证》做好了前期铺垫小作坊。

湘潭市市场监督管理局高新分局自2020年5月承接湘潭高新区范围内的食品经营、食品生产加工小作坊行政许可和食品安全监管工作以来，多途径补足食品安全管理办法业务知许可识，以提升业务能力、理清监管责任、加强公正监管为抓手，克服困难，勇于担当，主湖南省动作为。

为进一步培育市场管理办法主体、生产激发市场活力长沙，湘潭市市场监督管理局高新分局不断优化创新食品生产经营许可审批服务长沙，针对行政许可申请人湖南省填写申报信息、申领电子营业执照、进行电子签名等网络申报流程，采取窗口食品受理或收生产加工到网络申请后远程指导，以及在受理前预先现场核查等食品方式，压缩审批时限，按调整后的审批程序和材料要求进行审批，稳步推进建立宽进严管的行业准营规则，提高市场主体办事的便利度和可预期性。

下阶段，湘潭市市场监督管理局高新分局将继续加强创新和事中事后监管，在辖区构建企业许可证负责、政府监管、行业自律、社会协同、公众参与、媒体监督、法治保障的食品安全社会共治大格局。