1、 库存数据-本周全国库存911.03万吨，环比上升29.78万吨，增幅3.4%
本产季全国初始库存881.25万吨，2020年同期1135.8万吨，2019年同期996.25万吨，2018年同期591.08万吨，2017年同期957.99万吨。
本产季初始库存接近2017年，较2017年11月9日数据，山东产区库存下降0.5%，陕西下降5.5%，其他产区下降8.38%，全国库存下降4.9%。
山东产区剩货不多，入库工作基本完成，后续库存上升幅度可能较少。
陕西地面果剩余货源较多，可能带来进一步的库存上升。
山东陕西以外其他产区库存同比上周上升幅度较小。我们认为可以归因于甘肃省，作为主产区与仓储大区，受新冠疫情影响，致使客商采购、入库受阻，订单取消，果农只能被动入库。因此，我们认为随着甘肃省疫情平复，收购入库工作恢复以及陕西收购入库工作的进展，西部产区库存将有进一步上行的潜力。
2、 西部产区入库潜力仍存
延安、咸阳、渭南三大主产区占陕西省产量近八成，可以较好反映全省情况。陕西省目前地面货剩余总体较少，剩余的地面货基本集中于陕北延长县等地，少量分布于咸阳彬县与渭南合阳。
平凉、天水、庆阳三大主产区占甘肃省产量近九成，可以较好反映全省情况。甘肃省剩余地面果集中在天水秦安县，被存进土窖土库待售。甘肃省受疫情影响，外地客商难进出，果农被动入库情况较多。
销区目前销售主力为低价陕西库外货和高价甘肃好货，山东高价好货接受程度不高。因此目前的良好销售行情将刺激甘肃、陕西两产区的地面果直销市场。
本产季由于新果下树较晚，产区收获季遭遇阴雨，甘肃产区受疫情影响，我们认为库存高点尚未达到。随着疫情影响区域收购入库工作的持续进行，西部产区剩余的地面果还将继续推升库存，本产季最终达到库存高点时间可能类似同样下树较晚的2017年，当前距离库存高点预计还有两周。
尽管今日库存数据继续攀升，但盘面对此反映有限。相比上周同期出现的大幅下挫，市场对于利空的数据的准备更加充分。从苹果本身的销售来说，今年依旧是压力较大的一年，关注后市库存去化速度。
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