巴拿马运河走楼梯(2021年3月巴拿马运河堵塞)

如果你不喜欢现在生活的地方，

巴拿马运河

巴拿马位于中美和南美“系带”处，它是中美洲最狭窄、也是最南端的国家。因为巴拿马运河的存在，这里也被称为“世界的十字路口”。在这里，你会看到茂密的热带雨林和土著与移民的融合文化。另外，巴拿马海岸线绵延数楼梯百公里，沿太平洋和加勒比海有上千个岛屿，是度假的上佳之地。

巴拿马人文旅行的精华，在巴拿马城。巴拿马人口约400万，但有三分之二居住在巴拿马城、运河区和科隆等城市。巴拿马城由西班牙人于1519年设立，这里也是西班牙人入侵印加帝国（秘鲁）的起始点和基地，也是当时的欧洲与美洲重要的贸易中心。因为西班牙人战利品太丰富，引起了加勒比海盗的兴趣，1671年巴拿马城遭到海盗攻击，1673年，西班牙人另择一面重建巴拿马城，也就是我住的Casco Viejo历史城区。

历史城区以玻利瓦尔广场为中心，扩散开来。几个世纪来，这里的建筑融合了西班牙、法国和美式风格，极其混搭。这里三面环海，靠海地域还有老城墙，城区内都是旅店、酒吧、饭店、工艺品店，颇有波西米亚风格。找一家咖啡馆，2021年品尝一下世界最好的Geisha（瑰夏）咖啡。当地种植者从埃塞尔比亚带回这运河种咖啡，在巴拿马的气候成长出来后，反而别具风味。

传统刺绣莫拉斯

弹着吉他卖唱的黑人老者，淡定从容。他不屑于瞄向身前装着零钱的帽子，只是闭着眼，一遍遍的弹唱着自己喜欢的歌。

法兰西广场

美洲大桥

巴拿马城的街头涂鸦

离历史城区3月不远处就是中国城，这也是拉巴拿马丁美洲最古老的中国城。满街都是中国商店和饭店，最著名的是广州酒楼，英文名字叫“Kwang Chow（广州）”，橱窗里挂着诱人的烧腊，我最喜欢的旅行节目主持人安东尼博登曾在节目中加持过这家餐厅，以至于很多旅行者都会来一尝究竟。

每年的3月30日，是巴拿马法定华人日，为纪念对巴拿马发展做出巨大贡献的华人。1854年3月第一批华人来到这里修建铁路，1903年华人劳工巴拿马也参与修建巴拿2021年马运河。巴拿马现在已经有华侨华人17万人（其中99%来自广东），再加上当地华裔，总数约为30多万，约占巴拿马人口总数的十分之一。在运河巴拿马，几乎所有的小超市，都是由华人经营，在我旅馆对面的小超市，我能轻易买到大包子。在巴拿马扎根已久的华人，还涉足了政治、法律、医疗、教育和经济等领域。更有华楼梯人斥资2亿美元，买下巴拿马新城内最好的地皮。

F＆F大厦及新城

是时候和当地人、游客一起堵塞挤着公交车到达巴拿马运河了。巴拿马运河是世界上最重要的两条运河之一，连接了大西洋和太平洋。巴拿马运河的开通，纽约至旧金山的航程可以缩短16%，利物浦至旧金山的航程缩短43%，而纽约至悉尼的航程也缩短28%。所以，从一开始，巴拿马运河就被西方强国所觊觎，先是法国，再是美国，直到19走14年通航，大量的劳工死于劳累和疾病，为了控制运河所发生的政变、枪杀.....运河上空风云变幻。

现在，旅行者可以悠闲轻松地站在观景楼上观察巴拿马运河的运作。在此之前，你可以在博物馆操纵一台模拟的大船通过运河，先有个直观印象。然后，你将亲眼看着一艘艘大船排队经过，通过多重水闸的开合，像上下楼梯一样，以解决太平洋一侧海面比加勒比海一面低20走公分的问题。巴拿马运河承担着世界5%的贸易货运，中国也是巴拿马运河的第二大用户。

鱼市场

拉美开胃菜ceviche

我更喜欢的是，则是在傍晚，坐在鱼市场外面的拍档，塑料棚子隔开一间间拍档，音响里放着欢快的音乐，小电视里播着足球赛，当地人以家庭为堵塞单位，聚在一起喝酒吃饭。略带腥味的海风吹拂过来，打开一瓶巴拿马啤酒，在这里，一定要吃ceviche，酸橘汁腌鱼生，这是在整个拉美地区都流行的开胃菜，但是在巴拿马的鱼市场，你会品尝到以更多食材制作的不同风味的ceviche。然后，再来一条炸鱼吧，在炸的焦嫩外皮下，包裹着鲜嫩多汁的鱼肉——狂野又浪漫的拉丁风情，在口中融化开来。