人员要求

1、机构内需有相关的办食办理品安全管理人员
2流通、一般法人为机构内食品安全管理人员，办证期间，可不参加食品安全培上海训，拿证后，可根据实际需食品求参加食品安全培训。

基础材料包括：在哪

1、《申请书》

2、闵行营业执照复印件、公章

3、经营场所平面布局流通图（标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品、保健食品、婴幼儿乳制品、冷藏冷冻的食品，该布闵行局图应体现出单独的销售区域）

4、如对产权证明上的最小单位再进行区域划分的，应在哪提供《经营场所分割图》，并在其勾勒出“从事食品流通的经营和储存场所”，且图纸必须由出租方公司盖章或个体签名）

5、租赁合同、租赁地房地产权证、租赁地房产信息单（即产调）

6、法人身许可证份证复印件

分类细节：

超市

超市划分标准：
1食品、大型超市：许可证实际营业面积6000㎡以上，设停车场，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态；
2、标准超市：实际营业面积一般在200～6000㎡，开架售货，集中收上海款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态；
3、小型超市：实际营业面积一般在100～办理200㎡，以食品、日用小百货为主，以开架自选为主办，结算在收银处统一进行，满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

进口食品